Blog pour les gourmands curieux
Inspirations orientales pour ce délicieux cabillaud en croûte de coriandre découvert dans le superbe livre « Falastin » de Sami Tamimi et Tara Wigley.
Inspirations orientales pour ce délicieux cabillaud en croûte de coriandre découvert dans le superbe livre « Falastin » de Sami Tamimi et Tara Wigley.
Trish Deseine a le chic pour proposer des recettes d’une gourmandise irrésistible, la preuve avec ces délicieux cookies aux flocons d’avoine
Cette timbale aux deux saumons est à la fois goûteuse, légère, simple et rapide à préparer.
Ottolenghi est de retour avec ces délicieuses croquettes de haddock aux panais.
Ces « Lemon Squares » en version originale m’ont fait de l’œil immédiatement, sitôt dégustés, sitôt validés et publiés !
Aujourd’hui c’est la Chandeleur ! Le jour préféré des gourmands de tous âges… enfin, la mienne en tout cas.
Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis.
Direction l’Angleterre pour découvrir la traditionnelle Bakewell Tart qui tient son nom d’une ville du Derbyshire dans le centre de l’Angleterre.
Au menu aujourd’hui une tarte aux oignons à la fois simple et gourmande.
La froidure hivernale nous donne des envies de plats roboratifs et réconfortants comme ce Mont d’Or au four.
La période est décidément sans répit pour les papilles ! Après les agapes de fin d’année voici l’heure des galettes
Je vous propose aujourd’hui un petit récap des recettes de Papilles à l’Affût qui feront merveille sur vos tables de fêtes que je vous souhaite aussi joyeuses que possible.
Je vous propose aujourd’hui un petit récap des recettes de Papilles à l’Affût qui feront merveille sur vos tables de fêtes que je vous souhaite aussi joyeuses que possible.
La recette de la Bûche Forêt Noire de Cyril Lignac m’a fait de l’œil dès que je l’ai aperçue
Le soufflé au fromage est un souvenir d’enfance que j’ai choisi de décliner ici en y incorporant du chou-fleur.
Le Petit Prince est-il une dédicace de Gaton Lenôtre à Antoine de Saint Exupéry ? Je l’ignore.