La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Dès que j'ai aperçu cette jolie terrine chez mon amie Isabelle, du blog La cuisine d'ici et d'ISCA , j'ai su que j'allais la faire, même si,.
Voilà une recette bien pratique pour faire manger des légumes à ceux qui ne les apprécient guère, ou pour liquider de petits restes de légum.
C'est en voyant ces jolies petites cassolettes chez Michèle, du blog Croquant Fondant Gourmand , que j'ai trouvé comment utiliser un reste .
Après une première participation au défi culinaire du site Recettes.
Le temps froid de ces derniers jours ne m'a pas incitée à préparer des salades.
Le week-end dernier, j'avais fait un pesto verde dans le but de le servir avec des pâtes.
La patate douce, les pois chiches et le lait de coco font partie des aliments santé dont nous raffolons à la maison.
Toutes ces couleurs dans l'assiette font de ce curry de poulet aux poivrons un plat aussi joli que savoureux ! Pourtant, en regardant la lis.
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de muffins salés.
Après le succès de la terrine de surimi à la tomate , j'ai eu envie de la refaire mais en remplaçant le surimi par des crevettes.
J'avais préparé cette douce salade il y a quelques semaines déjà, il est donc grand temps que j'en publie la recette.
C'est avec plaisir qu'on retrouve les bons légumes d'été, et je dois dire que ces aubergines et courgettes rôties au four ont été appréciées.
Comme tous les mois cette année, j'accompagne la mise à jour des index d'une recette éprouvée que je remonte en l'accompagnant de nouvelles .
Avec ce temps mitigé, plus vraiment le printemps mais pas encore l'été, on hésite entre les plats chauds et les salades composées.
Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.
J'avais acheté une petite boîte de filets d'anchois à l'huile pour préparer du thon à la sicilienne .
Le zaalouk est un plat de la gastronomie marocaine, entre le caviar d'aubergines et la ratatouille .