COOKING JULIA690 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
RICOTTA RÔTIE AUX FRUITS ROUGES
Sur le principe de la ricotta rôtie et ses tomates grappes confites , voici un dessert de saison : la ricotta rôtie au four accompagnée de p.
PELER LES POIVRONS
Généralement, je cuisine les poivrons crus (dans ce cas ils ne sont pas pelés) ou bien cuits en leur laissant la peau, comme par exemple dan.
KTIPITI
Allez, c'est l'été, on reste en Grèce ! Après le tzatziki , voici donc le ktipiti : à base de poivrons rouges, feta, yaourt et menthe, cette.
TARTE CRÉMEUSE AU CHÈVRE ET POIVRONS
Si j'ai pris la peine de peler des poivrons , c'était bien pour les utiliser.
POMMES DE TERRE AU FOUR À L'AIL ET AU PARMESAN
On ne va pas se mentir, ces pommes de terre sont terribles ! Rien de bien compliqué, vraiment, et des ingrédients très basiques pour les réa.
AUBERGINES ALLA PARMIGIANA
Les aubergines à la parmesane, c'est un grand classique de la cuisine italienne, que j'avais mis au programme ce week-end.
TARTE AUX TOMATES ET À L'AMANDE D'OTTOLENGHI
La tarte aux tomates et à l'amande fait partie de ces recettes qu'on qualifie de virales, en raison de leur propagation rapide de blog en bl.
TERRINE DE LÉGUMES PARMESANE
C'est en cherchant à liquider un sachet de julienne de légumes surgelée que je suis tombée sur cette recette Tupperware.
OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)
A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.
CROQUE-TABLETTE COURGETTE ET CHÈVRE
Un grand croque-monsieur pour 4 ou 6 personnes qui cuit au four, ça me va très bien.
CABILLAUD AUX CAROTTES, SAUCE CHERMOULA
Je cherchais une manière un peu originale d'accommoder du cabillaud, poisson ferme mais de saveur plutôt neutre.
TARTE FROU-FROU AUX TOMATES ET À LA FETA
Joli nom pour une tarte, vous ne trouvez pas ? Je l'ai ainsi baptisée car c'est à des frous-frous de dentelle que m'a fait penser cette pâte.
CRUMBLE DE TOMATES CERISES, AIL ET PARMESAN
En fin de semaine dernière, j'ai trouvé des tomates cerises en promotion, vendues au kilo.
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU BRIE FERMIER
C'est une recette idéale pour écouler un morceau de brie fermier devenu trop fort et dont plus personne ne veut (à la maison, nous n'aimons .
FLAN DE COURGETTES AU SURIMI
Je m'étais récemment laissée tenter par un lot de deux paquets de surimi.
GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA
Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.
GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS
Voici revenu le temps des petits gratins de légumes qu'on apprécie toujours beaucoup, surtout le soir car ils constituent la base du repas, .
QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT
J'ouvre officiellement la saison des courges sur le blog avec cette quiche aux saveurs bien automnales.
TOASTS DE PATATE DOUCE, CHÈVRE ET AVOCAT
J'ai un bon train de retard avec ces toasts de patate douce qui ont fait le buzz l'année dernière sur la blogosphère.