COOKING JULIA835 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
RISOTTO DE CHOU-FLEUR
C'est une belle et bonne découverte que ce risotto de chou-fleur ! On y retrouve bien les parfums de cette spécialité italienne (vin blanc, .
RÔTI DE PORC VAPEUR AUX CAROTTES
Les systèmes digestifs malmenés par les excès alimentaires de ces derniers jours apprécieront de faire une pause avec la recette d'aujourd'h.
TARTE AU CHOU VERT ET CREVETTES
On a mal calculé la quantité de crevettes nécessaires pour le repas de Noël.
VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut.
CHOU VERT FRISÉ AUX LARDONS
L'hiver, les légumes se font plus rares ; mais c'est aussi la saison des crucifères, dont fait partie le chou vert frisé, alors c'est le mom.
VELOUTÉ AUX LÉGUMES DU POT-AU-FEU
L'avantage quand on fait du pot-au-feu , c'est qu'on peut ensuite recycler les restes de diverses manières très savoureuses.
POMMES DE TERRE FARCIES AUX RESTES DE VIANDE DU POT-AU-FEU
Après le bouillon de légumes et comme rien ne se perd, on termine le recyclage des restes du pot-au-feu avec ces pommes de terre farcies.
BREADCAKE À LA PATATE DOUCE ET AUX GRAINES DE COURGE
Il me tardait de tester le breadcake, cet hybride qui fait parler de lui depuis quelque temps.
VELOUTÉ DE POIREAUX AU BOURSIN
Ce délicat velouté est inspiré d'une recette Weight Watchers, ce qui lui garantit équilibre nutritionnel et légèreté.
SMOOTHIE AUX FRUITS ET LÉGUMES D'HIVER
Rien de tel qu'un bon cocktail de fruits et légumes frais pour garder la forme au cœur de l'hiver.
SUPER BOWL AUX PATATES DOUCES
La semaine dernière aux Etats-Unis, à moins d'habiter dans une grotte, il était impossible d'échapper à l'annonce du Super Bowl ! Cette gran.
GREEN SMOOTHIE UN PEU PIQUANT !
Le vert profond de ce green smoothie est assez impressionnant : il doit sa couleur à la poignée d'épinards dont il est composé.
POTATO SALAD
Quand on va aux Etats-Unis, on a peu de chance d'échapper à la potato salad , cette fameuse salade de pommes de terre à la mayonnaise.
VELOUTÉ DE COURGE MUSCADE ET PATATE DOUCE
Je n'avais pas vraiment prévu de publier la recette de cette soupe parce qu'il y en a déjà beaucoup sur le blog et qu'on est maintenant en m.
HOUMOUS AUX CHAMPIGNONS
J'adore faire des houmous, à chaque fois avec des légumes différents qui permettent d'obtenir des préparations aux couleurs et aux saveurs t.
FALAFELS AUX ÉPINARDS
Ce soir, le menu est libanais et vegan grâce à ces falafels aux épinards qui renouvellent le genre.
GRATIN LÉGER DE CHOU ROMANESCO
En ce moment, au dîner, on alterne essentiellement soupes et gratins de légumes.