Omelette au four aux pommes de terre

Omelette au four aux pommes de terre
L'omelette aux pommes de terre, c'était un classique des dîners du vendredi soir quand j'étais petite (y'avait aussi la cuisse de dinde du mercredi soir aux salsifis !) j'adorais ça mais c'est un plat que je ne penses pas à faire souvent à la maison,.

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6 œufs 100 g de fois gras 4 pommes de terre Chauffer le four à 240°C.

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6 pommes de terre 6 œufs 80 g fromage râpé (facultatif) huile d’olive herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 220°C.

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Pour 3: 300 g de pomme de terre 5 œufs 1 oignon Chauffer le four à 180°.

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Ingrédients: 8 Œufs 6 Pommes de terre 1 Oignon 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutarde Sel, poivreFromage râpée et fromages en tout genre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

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4 œufs 150 g fromage de chèvre allégé 120 g de pousse d’épinard Chauffer le four à 220°C.

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