Quand on est un fieffé gourmand et qu’on projette un voyage à Venise où qu’on y pose le pied, la première chose à laquelle on pense est ; « finalmente una bella scorpacciata di pesce! » Il n’est pourtant pas rare.
Voici un plateau qui pourra terminer harmonieusement et en toute légèreté un repas.
En été petit cocktail frais de crevettes, agrémenté de fruits de saison, sera le bienvenu sur vos tables.
Voici pour l'hiver la version de saison du Cocktail de Crevettes aux Fruits de Saison - Pêche que je vous présentais cet été, il a même fait l'objet d'une de mes entrées de repas de fête en cette fin d'année 2012.
C’était la pleine saison des pêches et j’ai eu la chance d’en avoir dans mes paniers bio ! Je vous propose une recette pour les cuisiner de manière gourmande et savoureuse.
En été, c'est là que je fais ma plus grosse cure de poissons et fruits de mer car la cuisson à la plancha leur va très bien quand je migre sur la terrasse pour préparer les repas.
Ce qu'il me faut ? Nouilles chinoises aux oeufs 1 à 2 filets de poisson blanc (filet de pangasius, lotte, perche du nil) Fruits de mer Légumes spécial wok (on fait ici des portions toutes prêtes avec du soja, du poireau, des poivrons, des carottes.
Avec l’été, il me vient souvent le goût du « clam chowder », c’est que quand j’étais enfant et comme beaucoup de Québécois, la route des vacances…
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
Demain, c'est déjà le 1er avril (gare aux canulars et aux poissons accrochés dans le dos ).
Salut Salut !!! Aujourd’hui pour le goûter, des petits moelleux amandes & pêches !! La recette a été prise sur le magazine « Délicieuses recettes de grand-mère/ trimestriel 2013 ».
L’été est là, et avec lui ses vacances, ses soirées ,… et parfois ses mauvaises habitudes ! Le fait de partir en vacances et de changer complètement de mode de vie peut vous faire perdre quelques uns de vos bons réflexes.
Un air de Provence avec ces cakes au surimi aux Saveurs Méridionales.
Salut Salut !!! Aujourd’hui pour le goûter, des petits moelleux amandes & pêches !! La recette a été prise sur le magazine « Délicieuses recettes de grand-mère/ trimestriel 2013 ».
Un plat de spaghettis au poisson et fruits de mer, toujours apprécié des gourmands.
Un de mes péchés mignon ! Dans ce poke, j'ai inséré un tataki de saumon qui a fait toute la différence ! Cela a été l'occasion de me servir de différent produits de partenariat comme les edamames de chez Koro, la sauce ponzu orange et le vinaigre de.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
En cette fin d'été, j'ai voulu assembler les saveurs du Sud.
Présentation de la salade de coques aux pommes de terre Je vous propose ce jour la recette de la salade de coques aux pommes de terre et échalotes.
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