Audrey Cuisine734 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Yaourt à la confiture de kiwi de l’Adour
Lors de mon week-end au Salon du Blog Culinaire, j'ai participé à un atelier photo avec Isabelle Rauzenbaum, photographe culinaire reconnue.
Compote poires & kiwi aux épices
Je n'ai pas 50 solutions pour liquider en fin de semaine les fruits qui ont un peu vieillis, que personne ne mange, et qui resteront toujours à l'abandon après un p'tit tour au marché et des fruits bien plus appétissants.
Biscuit roulé au lemon curd
J'avais un pot de lemon-curd qui trainait dans mes placards et dont je ne savais pas trop quoi faire.
Filet de lieu au citron confit
Il n'y a pas longtemps, une lectrice m'a demandé si je me servais ou non de mes petites papillotes roses, et si c'était un achat utile car depuis que je les ai je ne publie pas beaucoup de recettes avec.
Tarte au citron
J'ai une passion pour la pâtisserie que je ne pratique pas toujours comme je le voudrais.
Cookies moelleux au muesli
Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son restaurant Bordelais "l'eau à la bouche".
Un cheesecake léger, léger comme un nuage
Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage.
Tartes fines aux pèches à la crème d'amandes
C'est la pleine saison des pèches, et j'adore ça donc j'en fait une cure.
Glace au citron onctueuse
C'est l'été, il faut beau, le soleil brille, les oiseaux chantent ! Et pour terminer un repas en fraicheur, une p'tite glace maison, c'est parfait.
Compote de fraises et rhubarbe
Vous avez-vu mes jolies assiettes à pique-nique ? Je les ai achetées exprès pour le pique-nique des Merveilles de juin dernier, et elles sont géniales.
Crevettes sautées au Ponzu à la plancha
Je vous ai parlé la semaine dernière de ma nouvelle addiction, le Yuzu, cet agrume japonais top tendance.
Brochettes de Porc marinées au Yuzu
Pour la première fois depuis je ne sais quand, on peut dire que dans le Sud Ouest c'est l'été depuis un bon mois.
La salade de fruit qui fait hummmmm
Comme je vous l'ai déjà dit, je n'aime pas les salades de fruits ni les compotes pas mixées.
Tiramisu d'été aux pèches
C'est l'été, on laisse tomber les desserts lourds au chocolat, et on opte pour plus de fraîcheur.
Mini cakes aux amandes & pépites de chocolat
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de muffins tout moelleux, avec une base de lait fermenté (buttermilk).