Audrey Cuisine784 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Financier géant aux pêches et pignons de pin
J'aime ce type de gâteau tout simple, bien moelleux, qui est parfait en guise de dessert à partager entre amis avec une bonne salade de fruits.
Vous faites quoi demain à 16 h 45 ?
Si vous voulez apprendre à faire un Fraisier Mascarpone, basilic et citron vert, c'est possible avec le 1er cours de cuisine live et gratuit de l'Atelier des Chefs que vous pourrez suivre depuis chez vous, dans votre cuisine avec votre ordinateur.
Vin blanc à la pèche
En été, j'aime bien proposer en apéro des boissons légèrement alcoolisées mais avec des fruits et pleins de parfums.
Clafoutis aux cerises & lait de coco
Chaque printemps quand vient la saison des cerises, je ne loupe pas ce moment, et je prépare un clafoutis.
Compotes pomme fraise & pomme framboise au thermomix
Pour apprendre à me servir de mon robot, je m'amuse à me faire de délicieuses compotes pour mes desserts et goûters.
Rôti de porc farci à l’ananas et à la pancetta
Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais il y a quelques temps j'avais tourné une vidéo pour une recette de rôti de porc pour leporc.
Gâteau aux fruits rouges caramélisés
Il y a des p'tites choses qui m'énervent, comme par exemple quand je craque pour une recette dans un magazine de cuisine, qu'elle a l'air super simple à faire et qu'en fait à la réalisation on se rend compte qu'elle comporte des boulettes.
Crêpe, compotée de mangue au citron vert
Lors de notre atelier culinaire à Cuis'In les ateliers, nous devions imaginer un dessert à partir des ingrédients mis à notre disposition.
Biscuit roulé aux framboises
C'est toujours quand on veut faire quelque chose de bien qu'on se loupe.
Gâteau moelleux citron & purée d'amandes
Les fruits d'hiver, c'est pas mon truc, mais comme l'hiver c'est aussi la saison des agrumes, c'est mieux ! Après mes tagliatelle au citron, il me restait encore quelques citrons dans mon réfrigérateur, j'ai eu envie de préparer un délicieux gâteau au.
Smoothie menthe & kiwi
C'est l'hiver, on a encore besoin de faire le plein de vitamines ! Et les smoothies, c'est vraiment la recette parfaite pour commencer la journée.
Crumble framboise & rhubarbe
J'ai toujours plein de fruits dans mon congélateur, c'est parfait pour improviser des plats sucrés & salés quand c'est plus la saison de mes fruits préférés ou faire de délicieux desserts.
Pot au feu avec Com3Pom
Il y a maintenant 3 ans que je vous ai parlé des paniers de fruits et légumes Com3Pom que je me fais livrer de temps en temps au bureau.
Compote de pommes aux pruneaux
L'avantage d'avoir un blog, c'est qu'on te propose des trucs super sympa, comme ce que j'ai avec le magasin d'articles de cuisine TOC depuis quelques semaines.
Velouté de poireaux aux perles du Japon
En hiver, il n'y a pas meilleur moyen que les soupes pour manger des légumes.