Toutes les recettes de "Fruit" du blog "Audrey Cuisine" - page 24

Terrine de saumon & sauce mousseline orange et ciboulette

J'adore les terrines de poisson.

Gratin saucisse & purée

Mes chers lecteurs, savez-vous que j'aime bien me compliquer la vie des fois ? Alors là plutôt que de faire des saucisses grillées / purée de pomme de terres j'ai eu envie d'en faire un truc façon hachis parmentier.

Salade fruitée & vitaminée

Hier, on a profité du super soleil pour déjeuner en terrasse à Bordeaux, au Café du Port.

Compote de poire pour bébé (dès 6 mois)

Les pommes c'est très bien comme base de compote pour bébé, mais tant qu'à faire il faut varier un peu.

Poires au vin rouge

J'adore faire pocher les fruits dans un sirop épicé & parfumé.

Gratin Dauphinois au céleri

J'adore le gratin Dauphinois .

Muesli croustillant pomme & fruits rouges

J'aime bien agrémenter mes yaourts ou ramequins de fromage blanc de petites choses croustillantes, autant pour le petit déjeuner que le 4 heures par exemple, comme par exemple avec des céréales.

Gâteau crumble aux mûres

Je suis une grande consommatrice de livres de cuisine, et depuis que je travaille pour la FNAC à co-animer la communauté cuisine avec entre autre ma copine Mamzelle Gwen, mon addiction pour les livres de cuisine n'a pas du tout diminuée.

Pennes saumon & roquette au citron

Tiens, ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne recette de pâtes ? Là j'ai eu envie de renouveller un peu les pâtes au saumon, délicieuses c'est vrai, mais pas très originales.

Hachis Parmentier, pour finir un pot au feu

Ce week-end, j'ai cuisiné un énome pot au feu, avec de la joue de boeuf, des poireaux, des carottes, des pommes de terres et des navets.

Gâteau orange & amandes

La chandeleur c'est bientôt, alors en guise de 4 heure pour le goûter de dimanche, j'aurai pu faire des crêpes.

Tartelettes crumble à la compote de pommes

Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.

Velouté de brocolis à la crème d’amande

J'aime bien les brocolis, et quand j'ai vu que j'avais une poche de fleurettes de brocolis dans mon congélateur, j'ai eu envie de les utiliser pour faire une jolie soupe verte.

Crumble pommes, poires, mûres

Le crumble, c’est un dessert que j’adore.

C'est bientôt l'Epiphanie, mes recettes de galettes

Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l'Epiphanie c'est dans quelques jours, j'aurai pu oublier.

Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]

Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.

Dinde de Noël farcie aux fruits secs

Je n'aime pas cuisiner deux fois la même chose, sauf recettes classiques qui reviennent de temps à temps à ma table et qui font toujours plaisir, comme les pâtes à la bolognaise, le boeuf bourguignon ou les escalopes de veau aux champignons.

Boucherie Gautier, marché des Capucins, Bordeaux [Gironde]

Tous les dimanches matin, j'ai mes p'tites habitudes et je vais au marché de ma ville pour y faire le plein de fruits, légumes, poisson et viande pour la semaine.

Rôti de saumon à l'orange

Le saumon, c'est un des poissons que j'aime cuisiner.

Madeira Cake

En feuilletant un Delicious de cet été, je suis tombée sur un gâteau appelé "Madeira Cake" qui m'a donné envie de le goûter.

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