Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
J'adore les desserts anglais traditionnels, genre cheesecake, apple pie, cake aux fruits et le pudding.
Juste avant Noël j'ai reçu un courrier comme quoi mon abonnement à Maxi Cuisine était bien pris en compte.
J'adore le crumble aux pommes, mais comme je ne peux pas m'empècher de renouveller mes recettes quand je cuisine, j'y ai ajouté pour changer des noisettes.
Quand j'ai créé mon blog, il y a plus de 3 ans, c'était pour partager mes recettes.
Un bon dessert de fainéante aujourd'hui, et totalement régressif et réconfortant.
J'ai trouvé une nouvelle astuce gourmande pour accompagner un velouté, comme ici de potimarron.
Vous avez vu comme j'ai bien travaillé sur mes photos et présentations ? Tout ça pour montrer qu'avec un magret et une mangue on peut faire un plat festif, bien présenté et qui donne envie de le manger.
Lors du dîner du Club Networking & Gourmandise d'octobre dernier à Paris, j'ai eu le plaisir de rencontrer Johana et Nathanaelle qui s'occupent de l'opération des fraises au printemps lancée par la Fondation Nicolas Hulot.
Vous connaissez maintenant mon addiction aux produits d'épicerie fine qui donnent la p'tite touche qui change tout pour nos recettes un peu trop basiques par exemple.
Tous les trucs qui finissent en "im" sont un peu oubliés en ce moment.
Il me restait un peu de pâte brisée de ma tarte aux oignons.