Audrey Cuisine734 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Crêpe, compotée de mangue au citron vert
Lors de notre atelier culinaire à Cuis'In les ateliers, nous devions imaginer un dessert à partir des ingrédients mis à notre disposition.
Biscuit roulé aux framboises
C'est toujours quand on veut faire quelque chose de bien qu'on se loupe.
Gâteau moelleux citron & purée d'amandes
Les fruits d'hiver, c'est pas mon truc, mais comme l'hiver c'est aussi la saison des agrumes, c'est mieux ! Après mes tagliatelle au citron, il me restait encore quelques citrons dans mon réfrigérateur, j'ai eu envie de préparer un délicieux gâteau au.
Smoothie menthe & kiwi
C'est l'hiver, on a encore besoin de faire le plein de vitamines ! Et les smoothies, c'est vraiment la recette parfaite pour commencer la journée.
Crumble framboise & rhubarbe
J'ai toujours plein de fruits dans mon congélateur, c'est parfait pour improviser des plats sucrés & salés quand c'est plus la saison de mes fruits préférés ou faire de délicieux desserts.
Pot au feu avec Com3Pom
Il y a maintenant 3 ans que je vous ai parlé des paniers de fruits et légumes Com3Pom que je me fais livrer de temps en temps au bureau.
Compote de pommes aux pruneaux
L'avantage d'avoir un blog, c'est qu'on te propose des trucs super sympa, comme ce que j'ai avec le magasin d'articles de cuisine TOC depuis quelques semaines.
Vacherin vanille & framboise
Vendredi dernier, j'étais à la FNAC à éplucher tous les livres de cuisine que je n'ai pas à la recherche d'idées pour mon dessert de Noël.
Carpaccio d’ananas au sirop vanillé
Dans mes valises de la Réunion, j'ai ramené plein de bonnes choses : vanille sous toutes ces formes (gousses, poudre, extrait), curcuma, piments et des ananas Victoria qui achetés au bord de la route à moins de 2 euros font concurrence à mon marchand.
Victoria Sponge Cake à la framboise
La déco des gâteaux genre un peu comme celui-ci sur la photo, jusqu'à hier je pensais que c'était trop compliqué, trop sucré, trop tout en fait.
Cobbler aux poires
Un cobbler, mais c'est quoi ? C'est le cousin américain du crumble, mais qui a opté pour du moelleux plutôt que du croustillant.
Saucisses aux deux pommes
Depuis toute petite, j'ai toujours été attachée à la cuisine du Sud- Ouest et à nos produits régionaux, comme le canard.
Fruits d'automne au four et concours de recette anti-cholestérol
Ce n'est un secret pour personne, mais la gourmandise est mon plus gros défaut.
Key lime pie, la tarte au citron façon US
La Key lime pie, vous connaissez ? C'est une recette typiquement américaine, de Floride, une sorte de tarte au citron, faite avec une variété typique de citrons de Floride, les "keys" , à mi chemin entre nos citrons jaunes et verts.