Gourmandise de fraises
Gourmandise quand tu nous tiens .
Audrey Cuisine
Voir toutes les recettes du blog
la tarte tatin maison - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la tarte tatin maison du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Pain d'épices
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Panna cotta au Soumaintrain, chutney de pruneaux et marc de Bourgogne
Ingrédients : pour 7 verrines apéritives de 8 cl de contenance 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 1,5 feuilles de gélatine (3 g) 60 g de Soumaintrain (fromage de Bourgogne) Sel et poivre du moulin 100 g de pruneaux dénoyautés 5 cl de jus.
Roanne, une ville gourmande & Le Central Maison Troisgros
Deux jours, c'est ce qu'il nous a fallu pour naviguer sur le Canal de Digouin à Roanne.
Nonnette perdue, glace à la vanille et coulis de cassis
Lorsque nous passons quelques jours en Bourgogne, nous aimons déguster les nonnettes, une spécialité de Dijon : des gâteaux à base de pain d’épices ronds, fourrés avec de la confiture.
Jambon persillé
Le jambon persillé est un produit phare du terroir bourguignon, il est préparé sans distinction dans les quatre départements de la région Bourgogne.
Cuisses de poulet à la moutarde à l'estragon
Une recette réalisée à partir de moutarde Fallot, souvenir d'un séjour en Bourgogne.
Verrines fricassée de petits gris au jambon de pays
Verrines fricassée de petits gris au jambon de pays Recette originale trouvée sur le magazine Comtois en cuisine n° 5, que j’ai revue à ma façon selon les produits du placard et du réfrigérateur.
le baiser de l'écureuil - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le baiser de l'écureuil du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
la pastilla chocolat - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la pastilla chocolat du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
La Bourgogne - Maisons-Alfort
Hésitez-vous à tester le restaurant gastronomique de Maisons-Alfort le restaurant La Bourgogne gérée par Sophie et Stéphanie CHEVEREAU ? Lisez mon article !
les framboises et mangue - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le dessert framboises et mangue du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
la pintade cuite basse température - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la pintade cuite basse température du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
le filet de bœuf Rossini - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le filet de bœuf Rossini du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
le gigot d'agneau rôti au thym - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le gigot d'agneau rôti au thym du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
la soupe de chataîgne - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la soupe de châtaigne du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
la salade "Caesar" de homard - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la salade "Caesar" de homard du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
le foie gras de canard maison mi-cuit - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le foie gras de canard maison mi-cuit du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
l'houmous - le restaurant La Bourgogne
Connaissez-vous l'houmous ? Non ? Je vous invite à le découvrir au restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort.
Les avis