Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Hachis Parmentier, pour finir un pot au feu
Ce week-end, j'ai cuisiné un énome pot au feu, avec de la joue de boeuf, des poireaux, des carottes, des pommes de terres et des navets.
Recette de la polenta moelleuse parfaite
Je suis toujours déçue quand je prépare les recettes indiquées sur les paquets de Polenta, et mon chéri a des souvenirs de polenta pas très heureux.
Dis on fait quoi pour la St Valentin, c'est demain !
Bon les amoureux, il serait temps de vous bouger un peu si vous voulez fêter la St Valentin avec votre amoureux demain, non ? Si vous recherchez des recettes sympa pour l'occasion, voici ma sélection :Tartelettes aux rillettes de Saumon Salade de dés.
Sablés choco caramel, comme des twix
Il y a toujours des idées de recettes que l'on met de côté dans un coin de sa tête.
Premières compotes pour bébé (dès 4/5 mois)
On continue avec les recettes pour la diversification de l'alimentation de p'tit bonhomme, par les compotes.
Filet mignon à la moutarde, cuisson basse température
Je vous l'ai déjà dit, la cuisson au four basse température pour les viandes c'est génial.
Un peu de lecture ...
En octobre dernier, je vous annonçait que j'avais un nouveau job sympa, celui d'écrire des chroniques mi-hebdomadaires sur le site de la FNAC, dans la communauté cuisine.
Panais au sirop d’érable
Aujourd'hui, je vous propose une recette super rapide de légumes pour accompagner un morceau de viande un soir de semaine ou le dîner doit être prêt en quelques minutes.
Restaurant La Ribaudière à Bourg sur Charente I Charente
Lors de notre super week-end dans le Pineau, nous avons été dîner au restaurant la Rabaudière, situé à Bourg sur Charentes, entre Cognac et Jarnac.
Soupe-repas de pois cassés
Bon je sature un peu des températures négatives moi ! Alors depuis la semaine dernière, je suis en mode soupe.
Cheesecake au caramel au beurre salé
Vous avez été nombreux à me signaler que vous ne recevez plus chaque jour un mail de ma part vous annonçant le nouvel article du jour, et j'en suis désolée.
Comment recycler une boîte de soupe de poisson ...
Hier matin, quand p'tit bonhomme s'est réveillé, je me suis dis qu'il fallait absolument passer une tête dehors pour voir si mon jardin était tout blanc .
Recette de la purée de courge butternut aux épices
Souvent je reçois des mails et vous me demandez si je suis contente ou non de mon thermomix.
C'est nouveau et c'est bon : spécial petit déjeuner
Le froid a eu raison de moi, ce week-end, je ne bouge pas de la maison ! Et mon premier moment préféré de la journée, c'est de prendre le temps tranquillement de déjeuner.
![Le Coucaril, Saint Lary : salon de thé [Pyrénées]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-coucaril-saint-lary-salon-de-the-pyrenees.jpg)
Le Coucaril, Saint Lary : salon de thé [Pyrénées]
Avant que les chanceux partent en vacances d'hiver au ski, je voudrais vous parler d'une adresse que j'ai adoré pendant mes vacances de Noël à St Lary.
Opération grand froid ... la garbure !
Lorsque nous étions en vacances à St Lary, dans le p'tit village à côté de notre maison de vacances, il y avait une boutique "La Vignécoise" qui vendait des conserves de produits régionaux et des produits frais à base de Porcs noirs de Bigorre.
Gâteau orange & amandes
La chandeleur c'est bientôt, alors en guise de 4 heure pour le goûter de dimanche, j'aurai pu faire des crêpes.
Crêpes à la châtaigne, sauce chocolat noisette
Aujourd'hui, je me suis prise une journée de RTT pour essayer de terminer mon 1er livre de cuisine à moi toute seule qui devrait sortir dans quelques mois.