C'est nouveau et c'est bon : spécial petit déjeuner
Le froid a eu raison de moi, ce week-end, je ne bouge pas de la maison ! Et mon premier moment préféré de la journée, c'est de prendre le temps tranquillement de déjeuner.
Un bouquet de cupcakes à la rose
« Mignonne, allons voir si la rose… » Un article dédié à la rose sous toutes ses formes.
Tomates, fleurs de ciboulette, burrata - Cuisiner à ma façon
Savez- vous que la fleur de ciboulette est comestible ! Aussi, à travers cet article, je vous propose une petite rétrospective sur les façons d’accomoder cette fleurs aux effluves d’oignon.
Brioche à la crème fraîche - balade capverdienne
Dans la série "boulange", pour un petit déjeuner gourmand, je vous présente cette brioche qui ne contient ni beurre ni ?uf.
Comment planifier et cultiver un potager en carrés?
Comment planifier et cultiver un potager en carrés? Manger ses propres légumes bios fraîchement cueillis dans son jardin n'est plus un rêve utopique.
Carpaccio de chou-rave de Manon Fleury
Je n'avais pas grande opinion sur le chou-rave jusqu'à une série d'articles du “Figaro” consacrés aux aliments favoris des chefs.
Glace crémeuse à la pêche et aux framboises (sans oeuf) avec ou sans sorbetière
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.
Fête de la châtaigne à Collobrières
J'ai choisi le 1er dimanche de la série de 3, pour aller à Collobrières.
Restaurant Dominique Bouchet
Restaurant Dominique Bouchet La semaine dernière j'ai assisté à une exposition en avant-première sur les "Arts populaires Mingei" au Wa Salon.
Confiture de figues à la fleur d'oranger
Confiture de figues à la fleur d'oranger On continue dans la série des confitures à la figue .
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Noix de St Jacques au caviar, sur mousseline de chou fleur
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Puisque nous préférons dîner en tête à tête à la maison plutôt que de nous agglutiner dans un restaurant bondé, j'ai donc décidé.
Farfadelles à la crème de courgette et sot-l'y-laisse laqués au sirop de fleurs de sureau - Balade Picarde - le jardin André Van Beek
La saison des courgettes dure suffisamment longtemps pour avoir envie d'avoir sous la main une belle série de recettes pour les utiliser et pour varier les menus.
De fleurs en fleurs
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Curry de chou fleur et petits pois aux graines
Je continue dans ma série de recettes salées, et végétariennes de surcroît! On fait le plein de vitamines et de légumes pour l’hiver avec cette recette à laquelle vous pouvez également ajoute…
J'ai testé : le chou fleur rôti aux épices
Dans la série je teste les coups de cœur des Foodistas, je vous présente le chou fleur rôti entier aux épices.
Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Bûche caramel à la fleur de sel
Une recette d’un magazine Hors-série Cuisine Actuelle nov décembre 2015 revue à ma façon.
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