Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Madeleines au citron vert
Mon chéri étant en panne de biscuits industriels pour le p'tit déj, je me suis lancée hier soir dans la préparation de deux plaques de madeleines.
Boeuf mariné
Samedi quand j'ai fait mon plein de p'tits ingredients à Eurasia, je suis tombée sur une bouteille de sauce pour marinade à base de sauce soja, sirop de sucre, ail, oignon, sésame.
Cabillaud au beurre de pistaches
Je me suis largement inspiré de deux recettes de Cyril Lignac pour mon filet de cabillaud : la recette du filet de cabillaud au beurre de châtaignes et la recette du beurre de pistache.
Ma cuisine
Manue en début de semaine a répondu au questionnaire the kitchen meme et m'a invité à faire de même.
Aumonière de truite fumée au cresson
Dimanche matin, après un cours d'aqua-fitness, que de mieux à faire que cuisiner ? Bonjour la contradiction mais bon c'est dimanche j'ai un peu plus de temps qu'en semaine ! Hier matin mon très gentil boucher m'a coupé deux escalopes de veau super belles,.
Tarte aux légumes grillés rapide
Après un week-end pas très cuisine, mais plûtot resto (kitchenette avec plaques électriques, l'horreur !), une soirée de lundi à faire un peu de step pour éliminer tout ça, hier soir je me suis remise à cuisiner.
Oeufs a la ciboulette, salade au saumon fumé
Je me suis acheté le week-end dernier le livre "kitchen" de Michèle Crantson.
Dés de saumon, sauce carotte, orange et gingembre
Après l’entrée noix de St Jacques, voici le plat qui suivait.
Recette du magret de canard à la mangue
Hier midi, pour notre déjeuner j'ai préparé un magret de canard aux mangues.
Mon cheesecake express, sans pâte
Après avoir fait mon premier cheesecake express il y a 15 jours, je remet ça pour accompagner le gâteau au chocolat du 4 heure de dimanche.
Ma p'tite cuisine sur le net
Bonjour à tous,Je m'appelle Audrey, je suis Bordelaise et la cuisine est ma passion.
Le fondant au chocolat
Soirée d’anniversaire vendredi soir, papotage entre fille, "The gateau au chocolat" est cité comme le meilleur des gateaux au chocolat au monde .
Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de fête à base de noix de Saint Jacques crues, déclinées en deux préparations : en tartare, c'est à dire coupées en petits morceaux et en carpaccio coupées en fines lamelles pour avoir deux textures.