Le Top des recettes de Vapeur
Purée de chou fleur
Une recette toute simple d'accompagnement mais qui pourtant a toujours beaucoup de succès lorsque je la prépare.
Dos de cabillaud à la vapeur à la sauce moutarde et curry
Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud ( 600 g ) 3 échalotes 200 ml de crème épaisse 3 c.
Petits escargots vapeur à l'épinard et à la feta
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Carottes fanes rôties à la poêle
De fines carottes fanes oranges, violettes et blanches précuites à la vapeur puis dorées à la poêle avec de l’huile, des herbes et de l'ail.
One-Pan Pasta Tomates Courgettes
J'avais déjà testé ce plat à la sauteuse (clic ici si tu n'as pas de robot ou envoi moi un message si tu souhaite en avoir un ! Cette fois j'ai utilisé mon multicuiseur Ollas GM et franchement c'est une jeu d'enfant ! Pour 4 personnes 300 g.
Asperges blanches et crevettes sauce crémeuse piquante
Mariage très réussi entre des pointes d'asperges blanches et des crevettes roses .
Gratin de courge a la floraline
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de courge 1/2 litre de lait de la floraline 100 g de gruyère râpé sel, poivre, ail poudre Préparation: Faire cuire la courge à la vapeur 10 min à l'autocuiseur et l'écraser grossièrement au fond d'un plat à gratin parsemer.
Blinis gourmands au jambon et noisettes
Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.
Buns sans gluten, cuisson vapeur
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