Le Top des recettes de Vapeur
Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-
J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.
Omelette asiatique à la vapeur - Balade thaïlandaise - le train Chang Mai Bangkok
J'ai été séduite par cette cuisson à la vapeur pour cette omelette aux saveurs asiatiques.
Poireaux vapeur et crème de topinambour
Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de poireaux 250 g de topinambours 20 g de beurre doux 1 gousse d’ail 2 échalotes 100 ml de vin blanc 450 ml de bouillon de volaille (450 ml d’eau + 1 cube de bouillon de volaille) 150 g de fromage frais (type Saint.
CROQUETTES DE BROCOLIS
Croquettes de brocolis 1 kg de brocolis 2 oeufs fromage rapé (a votre gout) chapelure1/2 oignon2 gousses dailsel/poivre faite cuire les brocolis a la vapeur une fois cuit les couper en toutt petit petit morceau ou mixez (attention de ne pas en faire.
Gnocchis à la tomate et lardons avec le cookeasy
Recette faite avec le cookeasy+ Avis perso : Mes enfants ont adoré et ont rajouté de la crème fraîche Accessoires : panier vapeur + mélangeur Ingrédients : 700 g de gnocchi 200 g de lardons fumés 1 oignon éplucher et émincé 1 cuillère à soupe d'huile.
Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutardée
Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutardée (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 pak choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.
La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour Pâques
Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu'il soit toujours réussi à la perfection.
Cake de Noël sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf
Facile et rapide à réaliser, cuisson à la vapeur douce ou au four
Gratin de chou-fleur pommes de terre et ses saucisses fumées à la béchamel au Cookeasy
Recette faite avec le Cookeasy Avis perso : C’est un plat que je pense que tout le monde connait 😉 Moi j’adore même si mon fils ne raffole pas du chou-fleur lol 😁 Accessoires : fond plat + panier vapeur Ingrédients : Des pommes de terre Du chou-fleur,.