Le Top des recettes de Vapeur
Pavé de colin sauce a l'aneth
Ingrédients: 4 pavés de colin 1 bouquet d'aneth émincé 1 échalote émincé 1 cas de moutarde 2 cas de jus de citron 25 cl de crème liquide entière 1/2 cube 20 gr de beurre eau sel poivre Préparation: Cuire a la vapeur les pavés de colin.
CABILLAUD VAPEUR ET LÉGUMES RÔTIS AU FOUR
Les beaux jours arrivent, et avec eux l'envie de préparer des recettes plus légères.
Chou fleur violet et courge rôtis au four
L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.
Soupe chinoise aux bouchées vapeur
C'est une soupe aux saveurs asiatiques prononcées et complète avec ces bouchées vapeur aux crevettes accompagnées de champignons et de légumes, une recette express, prête en quelques minutes.
Sponge cake à la vapeur | Une recette avec le four StreamPro AEG
Sponge cake à la vapeur Vous êtes plusieurs à me demander des recettes de desserts au four vapeur.
Beurre persillé à l'ail
Un bon beurre persillé à l'ail pour accompagner les viande et en particulier le bœuf , mais aussi à faire fondre sur des légumes cuits en vapeur par exemple .
Filets de Plie & p'tits légumes à la vapeur panier Bambou
Je ne fais pas souvent du poisson, et quand j'en fait j'aime bien que ça change.
Filets de limande à la ratatouille
Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.
Crème de marron (végétalien, vegan) ?
La crème de marron est une pâte onctueuse et sucrée au bon goût de châtaigne, à la couleur chaude, plus ou moins cuivrée.