Le Top des recettes de Vapeur
CABILLAUD VAPEUR ET LÉGUMES RÔTIS AU FOUR
Les beaux jours arrivent, et avec eux l'envie de préparer des recettes plus légères.
Galettes de poisson au curry
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin.
Boulettes de poisson sauce aigre-douce
Une recette de boulettes vapeur au poisson blanc que l'on peut servir soit en bouchées apéritives soit en plat complet avec du riz en accompagnement p
Beurre persillé à l'ail
Un bon beurre persillé à l'ail pour accompagner les viande et en particulier le bœuf , mais aussi à faire fondre sur des légumes cuits en vapeur par exemple .
Filets de limande à la ratatouille
Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.
La recette de patates des années 80 de ton père...
La seule recette que ton père savait faire sur son BBQ au charbon, la boucane dans la moustache pis de la vapeur plein les lunettes.
Filets de Plie & p'tits légumes à la vapeur panier Bambou
Je ne fais pas souvent du poisson, et quand j'en fait j'aime bien que ça change.
Crème de marron (végétalien, vegan) ?
La crème de marron est une pâte onctueuse et sucrée au bon goût de châtaigne, à la couleur chaude, plus ou moins cuivrée.
Filet mignon de porc en vapeur de sauge
2 filets mignons de porc 1 bouquet de sauge fraîche du jardin huile d’olive sel Mettre un peu d’huile dans une poêle et dorer les filets mignons sur toutes les faces.