The Tibetan recipe The momo is a kind of stuffed ravioli, usually with yak meat or beef, or else filled with vegetables.
Colin à la Vapeur Sauce Miel-Orange Lentilles Corail (pour 5 personnes) Ingrédients: Pour le colin: 5 filets de colin 2 dl de jus d'orange 2 càs de miel 1 petit piment 1 bouquet de ciboulette 1 càs de vinaigre balsamique ou sauce teryaki Sel & poivre.
Ingrédients: 300 ml de lait 100 grde flocons d'avoine 2 œufs 50 gr de fromage râpé 1/2 courgettes coupé émincé cuite a la vapeur Préparation: Dans une casserole, faire chauffer le lait, hors du feu ajouter les flocons d'avoine, bien mélanger.
J'avais repéré ces boulettes sur mon programme télé.
Velouté de pois chiches aux épinards ! (Réalisé au THERMOMIX-TM 31) « Une recette tirée du livre « La cuisine à toute vapeur de.
Faire cuire quelques têtes de chou-fleur à la vapeur Cuire quelques "capellinis" (spaghettis très fins de chez Barilla) dans de l'eau salée (cuisson al dente 3/4 min), égouttez les et réservez les Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une.
Sponge cake à la vapeur Vous êtes plusieurs à me demander des recettes de desserts au four vapeur.
J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.