Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
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Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
En me baladant sur le web, je suis tombée la semaine dernière sur une magnifique photo de purée de chou-fleur.
Le chou-rave en dés, et le chou-fleur entier (parce que le choufleur prend moins de temps à cuire) sont cuits dans un peu d'eau salé, puis é.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile
Purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
Je suis solidaire avec mes compatriotes aujourd’hui! Pas de belle salade de printemps, mais une salade de chou-fleur et de patates douces pour faire face au mauvais temps! Je comprends bien que je ne vais pas me faire des amis si je publie des photos.
Pour composer votre menu de Pâques, je vous propose d'accompagner le burger d'agneau avec une purée de chou-fleur.
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Recette healthy : Purée de chou-fleur aux lentilles corail et lait de coco Ingrédients : 100g de chou-fleur 100g de lentilles corail 20cl de lait de coco sel et poivre Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.
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