Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Kofta Hassan Pacha, boulettes gratinées à la purée

Kofta Hassan Pacha, boulettes gratinées à la purée

Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie.

Crème brûlée

Crème brûlée

Depuis que j’ai découvert la vraie cuisine [autre que la cuisine Turque que je déguste régulièrement à la maison], je suis devenue une fane inconditionnelle de la crème brûlée.

Pizza à la viande comme en Turquie | Pide pizza en vidéo Tomate-Cerise

Pizza à la viande comme en Turquie | Pide pizza en vidéo Tomate-Cerise

Cette Pizza à la viande, comme en Turquie, tient sa particularité dans sa forme ovale.

Salade Turque d'Hassan

Salade Turque d'Hassan

Salade turque d'Hassan Voici une bonne salade que nous avait préparé un copain turc, depuis je la fais et la refais, c'est très frais (et ça rime loll).

Minestrone au pesto, recette express avec auto-cuiseur

Minestrone au pesto, recette express avec auto-cuiseur

Vous pensiez que l’hiver était derrière nous et qu’il était l’heure de sortir les petits pulls en cotons, et bien non! Après les belles journées de février, le froid est revenu et le vent avec! Je ne sais pas si vous avez vu dans les journaux, mais un.

Taboulé turc (kisir)

Taboulé turc (kisir)

Joliment orangé et un peu relevé, à préparer en avance pour un repas frais.

Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc

Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc

Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.

Baklava aux noix

Baklava aux noix

Hello !J’ai un peu de retard avec mes recettes, je le sais, mais je vais me rattraper gentiment afin de vous poster quelques recettes turques intéressantes, gourmandes et de saison (du gras e…

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