Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie.
Depuis que j’ai découvert la vraie cuisine [autre que la cuisine Turque que je déguste régulièrement à la maison], je suis devenue une fane inconditionnelle de la crème brûlée.
Cette Pizza à la viande, comme en Turquie, tient sa particularité dans sa forme ovale.
Salade turque d'Hassan Voici une bonne salade que nous avait préparé un copain turc, depuis je la fais et la refais, c'est très frais (et ça rime loll).
Vous pensiez que l’hiver était derrière nous et qu’il était l’heure de sortir les petits pulls en cotons, et bien non! Après les belles journées de février, le froid est revenu et le vent avec! Je ne sais pas si vous avez vu dans les journaux, mais un.
Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.
Hello !J’ai un peu de retard avec mes recettes, je le sais, mais je vais me rattraper gentiment afin de vous poster quelques recettes turques intéressantes, gourmandes et de saison (du gras e…