Le Top des recettes de Turquie
Pois chiches à la Turque.
Ces Pois chiches à la Turque ne sont pas de la grande cuisine, mais sans réfléchir on les grignote à l'apéritif jusqu'à ce que le plat soit vide!
Salade d'épeautre aux parfums géorgiens
La cuisine géorgienne est plutôt méconnues en France mais offre des accords de saveurs très intéressants bercées entre des influences grecques, russes et turques.
Aubergines farcies aux poivrons & au bœuf de Cyril Lignac
Direction la Turquie avec cette recette facile d'aubergines farcies du chef Cyril Lignac.
Sandwiches cottage cheese et épinards
J'ai longtemps détesté les épinards, jusqu'à ce que je découvre les galettes libanaises ou turques aux épinards et fromage de brebis.