Kofta Hassan Pacha, boulettes gratinées à la purée

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Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie.

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Cette recette de purée de potiron et de pommes de terre gratinées est la façon idéale de profiter des saveurs de l'automne.

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Boulettes de porc gratinées aux légumes et au reblochon

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Pour 4 ou 5: 400 g de chair à saucisse 400 g de pommes de terre 2 poireaux 150 g de reblochon 50 g de chapelure 2 oignons 1 càs de ciboulette 1 œuf huile d'olive 1 ou 2 càs de farine sel Émincer finement l’oignon.

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C’est vraiment simple et vraiment bon, Un plat facile et rapide,à base de viande hachée et des pommes de terre (coupées en rondelles).

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Dessous; des pommes de terre en purée Au milieu; des boulettes ( encore celles d'Ikéa ! Il y en a beaucoup dans un sac!) Dessus; u.

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Eh oui; la boulette végé Ikéa frappe encore! Mais elle n'est là que pour mettre en valeur la purée! ;-) (D'autres boulettes feraient.

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Une recette grecque incroyable.

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  Avec la chair à saucisse reçue de mon partenaire Nature et régions, j’ai tout de suite eu envie de tester ces boulettes de porc parfumées.

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Cuire les boulettes dans du vin rouge comme un bourguignon est vraiment une idée savoureuse.

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Vous pouvez préparer les boulettes de viande à l'avance, les laisser refroidir et les mettre dans un contenant hermétique.

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Besoin de réconfort? En v'là! Des patates pilées avec du  frauxmage Rawsome et du lait de soya.

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La purée tout le monde aime, voici bien un plat qui fait l’unanimité.

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