Le Top des recettes de Turquie
Crêpes turques à la viande hachée et au poivron (Gözleme)
C’est un petit voyage gustatif en Turquie que je vous propose aujourd’hui en dégustant ces Gözleme.
Omelette au chèvre frais et à la menthe
Omelette,chèvre frais,menthe,oeufs,rapide, lait,huile,beurre,repas 1 personne, grecque,turque
Des Oeufs à la turque
J'ai découvert cette entrée chez une amie, et je me suis empressée de lui demander la recette.
PÂTE FEUILLETÉE MAISON POUR BEUREK OU BOREK- BAKLAVA TURQUE ET MHANCHA ALGÉRIENNE- RECETTE FACILE POUR DÉBUTANTS
Sur la demande de mes jeunes fans, jeunes mariés et étudiants vivants à l'étranger, je publie cette pâte pour de multiples préparations de feuilletés*
Aubergines farçies végétariennes (sans viande)
Une recette de turquie ! pour 4 personnes (repas du soir) 4 aubergines 200 g de boulgour 1 tomate 20 de pignons de pin 20 g de raisins secs 1 dosette de safran moulu 1 c à café de cumin moulu 1 c à café de curcuma 1 oignon 500 ml de bouillon de légumes.
Soupe de lentilles turc mercimek çorbasi
Soupe de lentilles turc mercimek çorbaci, recette soupe de lentilles turc verte un velouté de lentilles populaire en Turquie
Blanquette de dinde légère et rapide | Je cuisine donc je suis
Légère et Rapide La blanquette est un ragoût fait à partir de viande blanche.
BAKLAVA
Ce gateau que vous trouvez dans les pays de l'afrique du nord jusqu'en turquie et en grèce, se décline au gré des pays mais la base reste la.