Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs


Le Top des recettes de Orient
Menu libanais

Menu libanais

Pour recevoir Marina, Valérie et leurs familles, j'ai choisi un menu libanais, qui offre le choix entre différents plats et permet ainsi à.

COUCOUS EN PERLE FAÇON TABOULE

COUCOUS EN PERLE FAÇON TABOULE

C’est sur le site de EBLY que j’ai trouvé cette excellente recette.

Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]

Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]

Hey hey ^^ Une petite pâtisserie turque ça vous tente ? Et en plus, pas trop long à préparer pour une méga gourmandise ? De la semoule, des amandes… une pâtisserie que l’on peut varier …

Lentilles au riz et saucisses - Mujaddara libanais

Lentilles au riz et saucisses - Mujaddara libanais

La mujaddara est un plat végétarien de la région de Beyrouth très consommé pendant la période du Carême, ici nous l’avons amélioré en plat.

Tarte au thon à la brousse au sumac

Tarte au thon à la brousse au sumac

Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

Taboulé libanais au thermomix - recette facile pour votre entrée.

Taboulé libanais au thermomix - recette facile pour votre entrée.

Taboulé libanais au thermomix , une délicieuse entrée de la cuisine levantine pour vos plats.

Repas libanais :  Harra, hoummous de haricots blancs, moutabbal au micro-onde et galette

Repas libanais : Harra, hoummous de haricots blancs, moutabbal au micro-onde et galette

Blog sur les loisirs créatifs : scrapbooking, couture, cuisine.

Shawarma de poulet

Shawarma de poulet

C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.

Mhalabia au Thermomix : le flan libanais traditionnel !

Mhalabia au Thermomix : le flan libanais traditionnel !

La mhalabia est un flan aux saveurs orientales très populaire.

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