Le Top des recettes de Orient
Pide, pizza turque
Ingrédients pour 4/6 personnes La pâte à pizza: 250 gr de farine 1 c à c de sel 1 sachet de levure boulangère 10 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile 1 jaune d’œuf 200 gr de viande hachée 2 tomates 1 oignon
Cornes de Gazelle - Ma Recette
Aujourd'hui je vous propose ma recette de cornes de gazelle revisitée, voici mes petites touches: - J'ajoute des cacahuè.
Manakiche b'zaatar
(Pizzas libanaises au thym) Ces délicieuses petites quiches, faisent partie de mon repas libanais de dimanche.
Poulet iranien au safran, fenouil et épines-vinettes, de Sabrina Ghayour
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Mâst O khiâr
Concombre au yaourt iranien Le mâst-O khiâr est à l’Iran ce que le Tzatziki est à la Grèce ou le Raïta à l’Inde.
Recette du taboulé libanais traditionnel
Recette du taboulé libanais traditionnel - Taboulé libanais traditionnel Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 tomates 2 bottes de persil plat 1 poignée de boulghour (à…
Salade colorée façon taboulé hivernal
Envie d’un taboulé mais ce n’est pas la saison ? Voilà LA recette qu’il vous fait ! Une délicieuse salade colorée de quinoa aux légumes d’hiver, carottes, brocoli et chou-fl…
Taboulé aux moules
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Réfrigération: 4 h 250 g de semoules 500 g de moules surgelés 4 tomates persil 8 cl de jus de citron 3 cs huile olive 2 pincée de cumin Sel, Poivre La veille faite décongeler les moules dans une passoire.