Depuis le temps que je voulais essayer cette recette et bien Pâques était une bonne occasion.
Une recette façon gravlax qu'il faut préparer 2 jours avant pour que le poisson puisse prendre du goût.
Une autre recette de saumon gravlax ici dans une version aux épices et au citron.
Après le chocolat, autre ingrédient incontournable pour les fêtes… Le saumon ! Cela fait un moment que je lorgne cette recette sans jamais sauter le pas, car je me disais que cela devait être hyper méga compliqué ! Mais pas du tout, c'est hyper méga.
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Une jolie entrée bien colorée pour vos menus de fêtes ! Et bonne nouvelle pour les pros de l'organisation, la recette se prépare 2 jours avant, pas mal pour ne pas trop être débordé(e) le jour J ! 😉 Bien sûr,.