Le Top des recettes de Gravlax
Salad jar saumon mariné, pomme de terre vapeur et crudités
Les salades jars, ou Mason Jars du nom des bocaux de la marque "Mason" aux Etats Unis, ce sont des salades très tendance où l'on transporte tous les éléments d'une salade composée dans un bocal, prêts à être consommés : pratique, ludique, on les amène.
Saumon gravlax à l'estragon
Une autre recette de saumon gravlax ici dans une version aromatisée à l'estragon qui se marie très bien avec son goût légèrement anisé au saumon.
Saumon gravlax au Gin et à l’aneth
Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa, j’ai déjà réalisé plusieurs recettes de saumons gravlax sur le .
Saumon gravlax aux agrumes
La recette de Florian Joly, Artisan Charcutier-Traiteur – Charcuterie Joly à ParisNiveau de difficulté : facile
Œufs Brouillés, Jaunes en Gravlax
Entrée de prestige, de la Maison Lenôtre, jouant sur différentes cuissons de l’œuf et subtilement aromatisée au fruit de la passion.
Saumon Mariné Au Miso
Une délicieuse recette de saumon au miso japonais, pour changer du traditionnel gravlax !
Gravlax de cabillaud : L’entrée chic et festive du réveillon
Envie d’une entrée festive, légère et économique pour le réveillon ? Le Gravlax de cabillaud est la recette idéale ! Ce plat scandinave, généralement préparé avec du saumon, se réinvente ici avec du cabillaud pour une touche originale et tout aussi savoureuse.
