Le Top des recettes de Scandinavie
Poulet rôti aux citrons et au thym
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Gravlax de saumon SALMA® à la betterave
Inspiré de la tradition scandinave, ce saumon est mariné 24 heures afin de permettre à toutes les saveurs d’imprégner délicatement la chair.
Boulette à la suédoise (sans beurre)
Calories : 214kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Je me suis pas servi de l'oignon, ni de l'ail (un oubli) mais c'étais tout aussi bon ! Ingrédients : - 500g de viande - 1 oeuf - 25g de chapelure - 75g de farine -.
Des Sandwichs Suédois ou Nordiques
Je ne suis pas fan du sandwich bien français avec de la bonne baguette.
Kanelbullar, roulés à la cannelle suédois
Brioches roulées à la cannelle, idéales pour le brunch ou le goûter, simple à réaliser et délicieuses (pétrin électrique vivement recommandé :)).
Rouleaux de printemps à la norvégienne
Pour ce deuxième jour de notre semaine en Scandinavie sur l’idée d’Elsa « Envie d’une recette », on part pour la Norvège.