Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Biscuits Ikea

Biscuits Ikea

Ouch !!!! là c'est même meilleur que les vrais biscuits suédois .

Une pause ailleurs avec Bonduelle

Une pause ailleurs avec Bonduelle

Une pause ailleurs avec Bonduelle Hier j'ai été invitée à Paris à la Petite Halle de la Villette (dans le 19ème) pour découvrir les nouvelles recettes de salades fraîches Bonduelle pour une pause déjeuner dépaysante.

Saumon rôti et salade concombre mangue

Saumon rôti et salade concombre mangue

Au moment des fêtes, je fais toujours mon saumon gravlax (ici), et j’achète donc un saumon entier.

Tarte suédoise aux pommes, version 2 +

Tarte suédoise aux pommes, version 2 +

J’ai apporté de très légères modifications à cette recette déjà consignée, mais comme elles ont bonifié hier ma tarte sans croûte, je rem.

Saumon Gravlax au basilic

Saumon Gravlax au basilic

Une recette facile à déguster à noël, pour un repas de fête ou tout au long de l'année.

Spécialité du Danemark : aeblekage

Spécialité du Danemark : aeblekage

J'ai découvert l'aeblekage au Danemark l'été dernier.

Butternut hasselback

Butternut hasselback

La recette des pommes de terre hasselback</a> (“hasselbackspotatis”) a été créée en 1953, par le chef suédois Leif Elisson, au restaurant Hasselbacken, à Stockholm (sur l'île de Djurgården).

Concombre à la suédoise - Presskurga

Concombre à la suédoise - Presskurga

[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C'est bluffant toutes les recettes étrangères que l'on peut trouver .

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …

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