Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Hasselback pommes de terre Suédoise garnies au Gorgonzola, oignon rouge et choriz

Hasselback pommes de terre Suédoise garnies au Gorgonzola, oignon rouge et choriz

Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola 8 pommes de terre 1 oignon rouge 15 tranches finement tranchées de chorizo 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches.

Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise

Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise

Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple, improvisé hier soir pour mes enfants.

Pommes de terre Hasselback

Pommes de terre Hasselback

Une recette très simple mais qui impression toujours : les Pommes de terre Hasselback ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

Butternut Hasselback

Butternut Hasselback

Recette bien connu avec des pommes de terre, on peut varié la garniture à volonté, mettre toute sorte de charcuterie, mettre du fromage, des herbes, des épices, laissez faire votre imagination.

Spécialité de Suède : Gubbröra

Spécialité de Suède : Gubbröra

Quand on parle de cuisine suédoise, on pense immédiatement aux boulettes Ikéa servies avec une sauce aux cranberries.

Jaune d’Œuf en Gravlax

Jaune d’Œuf en Gravlax

Une cuisson un peu inhabituelle, mais très intéressante de l’œuf.

Kanelbullar

Kanelbullar

Kanelbullar Une recette de brioche suédoise à la cannelle que l'on peut tout à fait déguster au petit-déjeuner ou au goûter.

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