Les eaux froides de l'Atlantique nord sont particulièrement adaptées à la vie du saumon.
La Couronne suédoise est une brioche moelleuse fourrée d'une crème délicieuse au Philadelphia, et agrémentée de ce parfum d'eau de fleur d'oranger.
Pendant les fêtes de fin d’année, je prévois toujours un repas poisson, c’est non seulement digeste mais ça permet aussi de se lâcher sur les chocolats et autres petits gâteaux sans tro…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pommes de terre à la suédoise , un délice pour votre entrée de plat ou accompagner votre soupe , vous y trouvez ici la recette facile.
Si je ne devais citer qu'un ingrédient que j'adore en cuisine, je crois que ce serait les épices! Enfin, après toutes les variétés de fromage, les champignons, les œufs, les oignons, l'ail.
Parfumez votre Saumon gravlax au gingembre et du goût acidulé de cerises bien mûres.