Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Tarte à la tomate (De ma Maman)

Tarte à la tomate (De ma Maman)

Aujourd'hui une recette des plus simples mais qui me tient à cœur.

Petits pois et poulet à la Provençale

Petits pois et poulet à la Provençale

Petits pois et poulet à la Provençale Voilà un petit plat simple, rapide et économique que j'adore 😋.

Granola salé provençal

Granola salé provençal

Granola salé aux saveurs de la Provence avec des tomates séchées, du thym, des pignons de pins, de l'ail, du parmesan ou du chèvre et un peu de piment pour relever le tout.

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille) 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté) 1 boîte de chair de tomates 250 ml d'eau 1 Kub'Or Persil 1 éclat d'ail Beurre ou huile

Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

La recette du sfincione de Sicile, entre la focaccia et la pizza.

FILETS DE SOLE A LA PROVENCALE (thermomix)

FILETS DE SOLE A LA PROVENCALE (thermomix)

Ingrédients : 2 gousses d'ail 5 brins de persil frais 200 g d'oignons 30 g d'huile d'olive 500 g de tomates 200 g de vin blanc sec 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 1/2 c à c de sel 4 pincées de poivre 5 filets de sole 800 g de pomme de terre.

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Trois essais avant de trouver LA garniture me plaisant vraiment pour arriver à une recette à la hauteur de mes attentes.

Filets de sébaste, sauce provençale

Filets de sébaste, sauce provençale

C’était la première fois que je cuisinais des tomates jaunes, ordinairement je m’en sers dans les salades.

Émincé de poulet à la provencale

Émincé de poulet à la provencale

Un plat express, tout simple à faire, avec les restes du frigo, une jolie présentation et hop le tour est joué .

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