Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Petits flans aux légumes d'été

Petits flans aux légumes d'été

Salut à tous !! La recette proposée aujourd’hui est une recette simple à réaliser.

Merveilles de Provence

Merveilles de Provence

  Chacun ayant sa recette (moi c’est celle de ma maman .

Aiguillettes de canard, sauce moutarde de cassis

Aiguillettes de canard, sauce moutarde de cassis

Je profite de cette recette pour vous présenter mon premier partenaire « Épicerie-de-Provence ».

Parmentier de porc à la provençale

Parmentier de porc à la provençale

Pour 6 personnes: 350 gr de rôti de porc cuit 1 tranche de jambon 2 échalotes 1 grosse boîte de ratatouille 85 gr baguette traditio.

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.

Gratin de courgettes (végétalien, vegan) ?

Gratin de courgettes (végétalien, vegan) ?

En gratin, la courgette trouve l?une de ses meilleures expressions culinaires.

Espadon a  la provençale

Espadon a la provençale

Espadon, poivrons , tomates, sel, poivre et herbe de Provence cuisson au four

Recette - Tarte lardons, tomate, mozzarella.

Recette - Tarte lardons, tomate, mozzarella.

Et voilà une petite recette, rapide à faire et idéal pour un dîner d’été.

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