Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


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Jarret de dinde à la provençale

Jarret de dinde à la provençale

Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver.

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.

Anchoïade

Anchoïade

Anchoïade Une recette de crème à tartiner à base d'anchois pour l'apéritif.

Brochettes de tomates cerises à la provençale

Brochettes de tomates cerises à la provençale

Ingrédients: tomates cerises 1 botte de persil 4 ails huile d'olive sel/poivre Préparation: Piquez les tomates sur des piques en bois Arrosé les d'huile olive ,salez et poivrer Faites les cuire sur une plancha ou dans une poële Juste avant de servir.

Salade de poulpes marinées à la provençale

Salade de poulpes marinées à la provençale

Salade de poulpes marinées à la provençale Une entrée que j'ai déjà publiée l'an dernier.

Légumes racines rôtis au miel et balsamique blanc

Légumes racines rôtis au miel et balsamique blanc

Ingrédients : Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, oignons etc…) plus ici artichauts.

Mon clown pour le Kiki

Mon clown pour le Kiki

    Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

Chichi frégi (végétalien, vegan) ?

Chichi frégi (végétalien, vegan) ?

Le chichi frégi, ou simplement chichi, est ce long beignet torsadé, frit dans l?huile, débité en tronçons roulés dans le sucre, au bon goût de fleur d?oranger.

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