Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Sablés viennois

Sablés viennois

Pour une reprise en douceur, je vous propose ces petits sablés qui composaient en partie mes petits sacs gourmands cette année.

Cèpes à la bordelaise (végétalien, vegan) ?

Cèpes à la bordelaise (végétalien, vegan) ?

Les cèpes à la bordelaise consistent en une poêlée de ces champignons, saisis à l?huile, puis mijotés avec un hachis d?échalotes, d?ail et de persil (dans un poêlon en terre, si on veut donner aux cèpes la cuisson lente et régulière qu?ils réclament).

Canelés

Canelés

Les canelés, bien “croquants” à l’extérieur, remportent toujours un franc succès.

Cannelés de Christophe Felder

Cannelés de Christophe Felder

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés, celle de Christophe Felder tirée de son livre  » Les meilleurs gâteaux  » .

Cannelés super bons à mon goût !!

Cannelés super bons à mon goût !!

 » Super bons à mon goût  » si je vous dit ça c’est que je ne suis pas fan de ce petit gâteau bon là en l’occurrence mignardise car je les avais réalisé pour une assiett…

Le cannelé bordelais

Le cannelé bordelais

Pour le 1er salon du blog culinaire de Bruxelles du 18 et 19 juin dernier, chacun devait apporter une spécialité à déguster lors du pique nique du samedi midi.

Cannelés à la pistache

Cannelés à la pistache

Cannelés à la pistache Recette du blog « les gourmandises de Delphine » http://les-gourmandises-de-delphine.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

L’une des pâtisseries dont je raffole, les canelés sont originaires de la région bordelaise.

Pâtes aux truffes

Pâtes aux truffes

La recette des pâtes aux truffes est tellement simple que je pourrais me contenter de la twitter en 140 caractères pour la partager ! C’est vrai : il suffit d’avoir des pâtes, de la crème  et des truffes.

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