Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Mini cannelés au Carambar (sans repos)
Voilà une recette aux Carambars sans repos et délicieuse ! Pour 30 minis Cannelés : 175ml de lait 100ml de crème liquide 20gr de beurre 5 Carambars 100 gr de farine 100gr de cassonade 1 oeuf Préchauffez le four chaleur tournante à 200 degrés.
Cannelés au Chorizo
Ingrédients (pour 12 cannelés) 100 g de chorizo 100 g de farine 1 œuf entier + 1 jaune 60 g de beurre 50 cl de lait Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 240°C, thermostat 8.
Tartinade artichaut, Cabécou du Périgord et Bresaola
Idéale pour un apéritif gourmand, ou un dîner léger, cette tartinade artichaut, marie les saveurs du sud et le Cabécou du Périgord.
Mini-cannelés, selon Christophe Felder
Mini-cannelé,cannelé,canelé,cannelet,millason,cannellet,bordelais,cuisine française,Christophe Felder,mes meilleurs gâteaux,spécialité régionale,sucre,caramel,rhum,goûter,mignardise
Cake au citron et aux pommes AOP du Limousin
Un excellent cake au citron et aux pommes AOP du Limousin !! Présenté dans un plat de la collection Hiboux de mon Partenaire Foxtrot 3 œufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes.
Pizza blanche à la pomme du Limousin
Le boudin blanc et l’huile de truffe accompagnent cette pizza blanche à la pomme du Limousin pour un ensemble vraiment délicieux.
Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons
Quand j’ai envie de cuisiner un bon plat de pâte qui sort un peu de l’ordinaire, je sais chez qui je vais aller pour trouver l’inspiration.
Cannelés Bordelais
Cannelés Bordelais Une recette traditionnelle bordelaise proposée par le chef Pierre lors des cours de cuisine dans les « Vieux chais » du Château Malartic-Lagravière.