Publication un peu tardive de cette recette dans la saison, je l'ai réalisée il y a quelques mois déjà, mais s'il vous reste une courge rescapée de cette hiver, elle peut encore être d'actualité ! A tester l'année prochaine sinon :) Inspirée par le magazine.
Que diriez vous de réaliser la soupe miso japonaise pour votre déjeuner ou votre dîner, qu'en dites vous? La soupe miso, ou Misoshiru en japonais
Je ne suis pas le plus grand fan de tofu au monde, mais le tofu atsuage est devenu pour moi un incontournable.
Pour la soupe, il s'agit de ma "traditionnelle" soupe à l'oignon au miso .
Aujourd'hui je vous partage une recette de faux-mage de cajou.