Publication un peu tardive de cette recette dans la saison, je l'ai réalisée il y a quelques mois déjà, mais s'il vous reste une courge rescapée de cette hiver, elle peut encore être d'actualité ! A tester l'année prochaine sinon :) Inspirée par le magazine.
Pour la soupe, il s'agit de ma "traditionnelle" soupe à l'oignon au miso .
Aujourd'hui je vous partage une recette de faux-mage de cajou.
Une invitation à dépayser ses déjeuners ou ses dîners d’un coup de baguette magique !
Cuisiner les fleurs, ça vous dit ? Que ce soit des adventices de nos jardins, ou des plantes sauvages, comme l'ail des ours, que je cultive.
L’agneau de lait prend des accents asiatiques dans cette recette d’agneau en croûte de miso accompagné de haricots tarbais.
Des carottes fraîches, un soupçon de gingembre frais pour un délicieux velouté de carottes au miso blanc riche en bétacarotènes.
La mayonnaise traditionnelle maison, celle que fait ma maman depuis toujours et qui est bien meilleure que ses homologues en tube (dans lesquelles on retrouve même du sucre, pouah, ils ont pris ça …
Duo Haricot Tarbais & Agneau, incontournable à Pâques, des recettes originales, gourmandes et fédératrices ! Ce jour, je vous présente un plat créé