Tradition
4 339 recettes
Gratin de pommes de terre à la dinde
Je vous présente un gratin de pommes de terre à la dinde qui change du classique chou -fleur /béchamel.
Gratin de pommes de terre à la normande
Voici une recette traditionnelle qui fera plaisir aux nordistes : le gratin normand.
Joue de bœuf en bourguignon
Découvrez la recette de Joue de boeuf en bourguignon, un plat savoureux et très convivial, idéal pour les grandes réunions entre copains ou en famille.
Tartiflette à L'ancienne
Tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon.
Le cassoulet traditionnel de Castelnaudary
Un grand classique des plats des cuisines régionales : le cassoulet ! Le Cassoulet de Castelnaudary a une origine très ancienne, et sa recette d’origine familiale, paysanne et populaire s’est stabilisée au fil du temps pour devenir ce grand mets qui.
Lapin à la moutarde façon blanquette
La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.
Moussaka traditionnelle
Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.
Cassolette de Saint Jacques
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.
Les fameux boulets de Liège
Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge.
La meilleure recette de chili con carne
Si vous aimez les plats copieux, épicés et riches en viande, vous êtes probablement déjà un fan inconditionnel du chili con carne.
Teurgoule normande traditionnelle
Connaissez-vous la teurgoule ? La teurgoule est une spécialité culinaire de Normandie.
Frittata pommes de terre jambon
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Le meilleur clafoutis aux cerises
Sa texture à la fois fondante et moelleuse a fait du clafoutis un classique de la pâtisserie française.
Moka à la Crème au Café
Qui veut tester un nouveau classique de la pâtisserie ? Je vous propose de réaliser un Moka café ! C’est super simple à faire.
Le gâteau sablés de Noël,facile et magnifique !
Le gâteau sablés de Noël,facile et magnifique !, c’est tout simple mais cela fait toujours de grands heureux qui s’en régaleront avec un bon café en fin de repas… ou lors d’un goûter vraiment magique et gourmand ! Si pour votre dessert de Noël vous souhaitez.
Mille feuille fait maison succulent
Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.