Une envie de mousse au chocolat nous a prise récemment, mais j'ai souhaité trouver une recette plus légère que la traditionnelle à base d'œu.
Le guacamole classique est un plat traditionnel mexicain qui a su conquérir les palais du monde entier grâce à sa simplicité et à ses saveurs riches et naturelles.
Après la scarpaccia de courgettes sucrée , c'est au tour de la plus traditionnelle scarpaccia salée de passer par mon blog.
La paella est bien plus qu'un simple plat; elle incarne l'essence de la culture espagnole et plus particulièrement celle de la région de Valence.
Menemen, le petit déjeuner turc traditionnel aux oignons verts et piments forts, ces menemens, vous les trouverez sur toutes les tables du petits déje
Découvrez le Matafan, une délicieuse spécialité culinaire de Bretagne, alliant saveurs sucrées et salées.
Découvrez les saveurs authentiques de la street food asiatique : astuces, recettes et traditions pour un voyage culinaire inoubliable.
Pour changer du traditionnel melon au Porto , j'ai repris l'idée de cette entrée désuète à souhait, en remplaçant le porto par du muscat et .
Le Cari Canard est un plat incontournable de la cuisine réunionnaise, alliant tradition et exotisme.
Le firni, c’est ce délicieux dessert traditionnel indien à base de lait, à la texture soyeuse et au goût délicatement parfumé à la cardamome et sucré, parsemé de pistaches et d’amandes.
Découvrez notre recette de gnocchis à la carbonara, un plat italien réconfortant et savoureux.
Découvrez le Coco de Paimpol, ce haricot blanc qui se cultive en Bretagne, et se récolte en été.
Le chili végétarien express est une recette incontournable pour ceux qui recherchent un plat à la fois savoureux, nutritif et rapide à préparer.
Pour la pâte Commencer par mélanger la farine, le sel et les herbes de Provence.
Avec la salade de fraises à l'eau de fleur d'oranger ou au sirop, les fraises au sucre, sont les desserts les plus faciles que nous dégustons à la sai
La moqueca (moqueca de peixe) est un plat traditionnel typique de la cuisine brésilienne, aux origines africaines.
Découvrez la recette de la salade César, un classique délicieux et croustillant grâce à ses croûtons et savoureux grâce à son tendre poulet.
Découvrez la recette de la salade César, un classique délicieux et croustillant grâce à ses croûtons et savoureux grâce à son tendre poulet.
Découvrez la recette traditionnelle de la tarte à la bière, un délice salé typique du Nord de la France qui vous fera voyager avec ses saveurs emblématiques.