Osez l’originalité avec cette tatin de poire au vin cuit : un mariage audacieux qui allie tradition et innovation, parfait pour surprendre vos invités !
Découvrez les secrets du Jambalaya, un plat traditionnel de Louisiane à base de riz, de viandes et de légumes épicés.
Aujourd'hui je vous propose du chakchouka aux haricots blancs.
Le gâteau breton est une pâtisserie traditionnelle de la région de Bretagne, réputée pour sa texture dense, friable et fondante.
La carbonade flamande est un plat traditionnel du nord de la France et de la Belgique, un délicieux ragoût de bœuf mijoté dans de la bière avec des oignons et du pain d'épices.
La fondue de poireaux de grand-mère est un plat traditionnel et réconfortant, souvent préparé par nos grands-mères.
La pastilla est un plat traditionnel marocain généralement salé, mais elle peut également être revisitée en version sucrée, notamment avec des pommes.
Le quatre-quarts est un gâteau moelleux et fondant, dont la préparation est très facile.
Les madeleines sont de petits gâteaux traditionnels français, connus pour leur texture moelleuse et leur forme en coquillage.
Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.
Un classique des bouchons lyonnais, la salade lyonnaise est une tradition de bouchon Lyonnais.
Le Saucisson Brioché, une tradition Lyonnaise de gourmet
Les escargots de Bourgogne, une tradition Française de repas de gourmets
La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !
Le potage Dubarry, un classique de la cuisine Française, un potage raffiné et simple, une recette traditionnelle à base de chou-fleur, présentée avec une touche moderne
La Pompe à Huile, un dessert Provençal traditionnel de Noel : cette recette est la seule qui me plaise.
Des côtes de Boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !