Tradition
4 450 recettes
Le Meilleur Velouté de Butternut : Facile et Savoureux
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers
La sauce algérienne maison est devenue un incontournable des snacks et fast-foods en Europe, particulièrement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.
Recette Tartiflette Traditionnelle
Découvrez la recette classique de la tartiflette, un plat savoyard réconfortant à base de pommes de terre, lardons et reblochon.
Recette Lait d'Or ayurvédique : le rituel traditionnel de l'Inde
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Comment préparer la sauce chinoise all-purpose en 15 minutes
Envie de donner une touche d'authenticité à vos plats asiatiques ? Découvrez ma recette de sauce chinoise polyvalente, un véritable trésor culinaire qui transformera vos préparations maison.
Recette de la dinde aux marrons : LE plat festif par excellence
La dinde aux marrons est un plat traditionnel qui illumine les tables de Noël depuis de nombreuses décennies.
Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier
Le gratin que je vous propose aujourd'hui est à base de crozets, une petite pâte carrée traditionnelle de Savoie à base de farine de sarrasin ou de blé dur.
Un menu festif pour le Réveillon du Nouvel An
Célébrez le passage à la nouvelle année avec un menu savoureux et élégant qui ravira vos invités.
Recette Lait d'Or ayurvédique : le rituel traditionnel de l'Inde
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Arroz de grelos (riz aux feuilles de navets)
Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire à base de riz et de feuilles de navets (que l'on trouve facilement en épicerie portugaise si
Calendriers de l’Avent gourmands : 7 délices pour patienter jusqu’à Noël
L'attente de Noël n'a jamais été aussi savoureuse ! Les calendriers de l'Avent gourmands révolutionnent la tradition en proposant chaque jour une surprise
Mon Osso Buco de veau à la Milanaise
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
JÉRI- CHORBA AUX CHEVEUX D'ANGES À L'AGNEAU ET MENTHE SÉCHÉE
Jéri- jari b douaïda, chorba ou soupe traditionnelle bônoise à l'agneau et cheveux d'anges ou des vermicelles fins et menthe séchée, soupe qui sera l
Mon Osso Buco de veau traditionnel Milanais
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
Mon Osso Buco de veau traditionnel Milanais
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
Crème de lentilles paysanne (au Companion)
Bonjour le monde Chaque année, en automne et hiver, je fais la traditionnelle soupe du dimanche soir.
Quatre quart butternut : idéal pour accompagner une tasse de thé
Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.
Etoiles au citron ou Zitronesternle d'après Suzanne Roth
En cette fin d'année, une fois encore, avec certes un peu d'avance, je ne dérogerais pas à la tradition de préparer des "Weinachtsbredle" (= Petits gâteaux de Noël).
Riz au lait portugais à la mijoteuse
Une recette traditionnelle portugaise ici en version cuisson lente dans une mijoteuse.
« Sausage » Rolls de veau
Exit la traditionnelle saucisse, on opte pour une version allégée et tout aussi gourmande, avec un haché de veau aux herbes.