Tradition
4 578 recettes
Petits pains sans gluten
Bonjour tout le monde, Je crois que lorsque l'on est coeliaque ou sensible au gluten, le plus dur dans ce régime c'est de trouver un pain qui soit bon et semblable au vrai pain traditionnel avec gluten.
Parmentier de canard confit
Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.
Tripes à la mode de Caen à l'ancienne
Les tripes à la mode de Caen sont une préparation gourmande normande avec du cidre et du calvados.
Civet de lotte au vin
Le civet de lotte est une recette originale et pourtant traditionnelle de la cuisine française! Lasauce au vin rouge est moins connue avec les poissons qu'avec les viandes et pourtant le résultat est excellent! Recette du civet de lotte Ingrédients pour.
La piperade
La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne préparée à base de tomates et de piments.
Navarin d'agneau aux haricots blancs
Le navarin d'agneau est un plat traditionnel de la cuisine française.
CREPES AUX POIREAUX ET JAMBON
Pour changer de la traditionnelle ficelle picarde, nous avons apprécier nos crêpes farcies Ingrédients : 6 crêpes 300 g de fondue de poireaux 3 tranches de jambon Crème fraîche Selon vos envies un peu de maroilles Préparer vos crêpes et cuire les poireaux.
Le Traditionnel Panettone
Le fameux panettone est la star des brioches au moment des fêtes de fins d’années.
Ma terrine de crêpes Choco Noisette
Au programme pour la Chandeleur, une terrine de crêpe originale et gourmande.
Ma version du fraisier
Plongez dans la délicatesse d'un fraisier revisitée du traditionnel fraisier, où la légèreté des saveurs se marie à une subtile touche de citron.
Etoiles au citron ou Zitronesternle d'après Suzanne Roth
En cette fin d'année, une fois encore, avec certes un peu d'avance, je ne dérogerais pas à la tradition de préparer des "Weinachtsbredle" (= Petits gâteaux de Noël).
Galette des rois amande et poires
Ca y est, les fêtes de Noël à peine passées, ma balance me regarde avec un œil torve et pourtant la tradition veut qu'on mange déjà une galette pour fêter les Rois! Comment voulez vous que je mincisse ? Annie de l'excellent "byacb4you" nous proposait.
M'chewek ou rochers aux amandes
Bonjour à toutes et à tous, Le M'chewek est un classique des gâteaux traditionnels algérien,à base d'amande agrémentées de zest de citron qui leurs délivre un goût exquis,la texture est fondante avec un contraste croquant de son enrobage d'amande concassées.
Botte en pain d'épice
Bonjour à tous; Qui ne connaît pas la chaussette ou botte suspendu sur la cheminée attendant le passage du pere Noël pour y déposer les cadeaux,(une tradition qui n'existe pas dans ma communauté) Connaissez vous son origine?!! moi pas!!! jusqu'à ce que.
Coeur aux fraises et pâte d'amande pour vous souhaiter une joyeuse Saint Valentin
Bonjour à tous; La Saint Valentin est une fête très ancienne, dont la plupart des traditions se sont perdues mais dont il subsiste encore aujourd'hui quelques rituels, comme l'envoi de cartes ou le don de fleurs et de chocolats.
Tartines de brocolis au munster et zaatar
Assez peu de temps pour publier ces dernières semaines, mais j’ai pourtant plusieurs recettes sous le coude ;) En voici une très facile à réaliser - plutôt une idée qu’une recette en fait ! Pour 2 personnes : Ingrédients : -1/2 baguette tradition -200.
Stollen du Nouvel An #boulange
En Alsace on a de belles traditions : d'abord les bredelé qu'on l'on confectionne durant le mois de décembre et que l'on déguste ensemble en famille et entre amis.
Salade de poireaux, burrata et pesto de noisettes
Une salade de poireaux qui change de la traditionnelle à la vinaigrette.
Le minestrone italien : une soupe réconfortante pour les soirées d’hiver !
Voici une recette traditionnelle de minestrone d'hiver à l'italienne, idéale pour 4 personnes, qui vous réchauffera avec ses légumes de saison et ses saveurs