Les Meilleures recettes de Tourte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tourte
Pâté bourbonnais aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?

Pâté bourbonnais aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?

Véritable institution en région bourbonnaise, le pâté aux pommes de terre (dit aussi pâté bourbonnais ou gâteau aux pommes de terre) se présente comme une sorte de tourte au dessus bien doré emplie de lamelles de pommes de terre et de crème.

Tarte à la courgette dans ma nouvelle Tourtière Ultra Pro

Tarte à la courgette dans ma nouvelle Tourtière Ultra Pro

Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.

Tourte au boudin de Rethel

Tourte au boudin de Rethel

J'ai déjà évoqué le boudin de Rethel , c'est délicieux.

Tourte aux blettes & coppa Corse

Tourte aux blettes & coppa Corse

Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d'un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison.

TOURTE AU FAISAN ET FOIE GRAS

TOURTE AU FAISAN ET FOIE GRAS

Une tourte délicieuse avec un gibier que j'aime beaucoup, le faisan.

Quiche sans pâte au poisson, saveurs Méditerranée +

Quiche sans pâte au poisson, saveurs Méditerranée +

Cette surprenante tarte sans croûte permet de cuisiner des filets de poisson économiques qu’on trouve surgelés dans les supermarchés.

Bisteu Picarde

Bisteu Picarde

Suite à l'émission "La meilleure boulangerie" j'ai voulu refaire la recette de la Bisteu Picarde ! Une tourte de pomme de terre, lard fumé.

TOURTIÈRE DU LAC-ST-JEAN À LA MIJOTEUSE

TOURTIÈRE DU LAC-ST-JEAN À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.

Tourte médiévale à la viande hachée et au gratte-cul

Tourte médiévale à la viande hachée et au gratte-cul

Recette d'une tourte de cuisine médiévale avec de la viande hachée de bœuf, et de la confiture de gratte-cul ou églantine

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