Le Top des recettes de Tourte
Tourte pascale à la truite +
Cette torte pascaliena, ordinairement faite de pâte filo, de tranches d’oeufs et d’épinards, est un hors-d’oeuvre qu’on sert en Urugu.
Comment cuisiner la blette ?
Longtemps impressionné par le bouquet de blettes, après plusieurs lectures et essais, je sais dorénavant quoi en faire ! De la tourte, à la soupe en passant par un ragoût aux oignons et pignons tou…
Tourte aux asperges d’Alsace et fine farce de volaille
A déguster chaude ou froide, cette tourte aux asperges d’Alsace est une délicieuse recette de printemps, facile à réaliser.
Une tarte ? Une tourte ? Ce soir, c’est « la tourte de pomme de terre au foie gras »
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Tourte végétarienne
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé l' économe en y Functionalform de chez Fiskars , vraiment très facile d'utilisation et en p.
Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos)
Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos) Une recette normande du Meilleur Ouvrier de France Jean-Pierre Etienvre qui nous livre ici le secret d'une de ses gourmandises de sa région natale.
Croustade Ariégeoise aux Pommes Caramélisées
Tourte feuilletée garnie de pommes caramélisées en (bonne) compagnie de noisettes et raisins secs, reposant sur une délicate compote de pommes parfumée à la vanille et à la cannelle.
Tourtière au poulet haché +
Comme nous ne mangeons plus de viande autre que la volaille, j’ai choisi de faire notre pâté de viande annuel avec du poulet haché.
Tourte au poulet, poireaux et marrons
Tourte de Noël composée de pâte feuilletée, fondue de poireaux, morceaux de poulet rôti décortiqué et marrons.