Les Meilleures recettes de Tourte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tourte
Tourte à la viande hachée et poireaux

Tourte à la viande hachée et poireaux

Voici un plat complet en tourte , accompagné d'une salade c'est un régal.

Tourte Alsacienne allégée

Tourte Alsacienne allégée

Avec de la chair à saucisses (un reste que j'ai congelé) je me suis inspirée d'un blog récent ou je puise de nombreuses idées "ma nouvelle.

Poirat du Berry #nosrégionsontdugout

Poirat du Berry #nosrégionsontdugout

Cette spécialité – faisant partie du patrimoine culinaire berrichon – appelée Poirat du Berry est une tourte garnie de poires subtilement poivrées et marinées dans l’eau de vie qu…

Tourte au boudin de Rethel

Tourte au boudin de Rethel

J'ai déjà évoqué le boudin de Rethel , c'est délicieux.

TOURTIÈRE DU LAC-ST-JEAN À LA MIJOTEUSE

TOURTIÈRE DU LAC-ST-JEAN À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.

Bisteu Picarde

Bisteu Picarde

Suite à l'émission "La meilleure boulangerie" j'ai voulu refaire la recette de la Bisteu Picarde ! Une tourte de pomme de terre, lard fumé.

Tourte au saumon frais et sa petite sauce à l'oseille

Tourte au saumon frais et sa petite sauce à l'oseille

Voici une tourte vite préparée que vous pourrez improviser facilement pour un dîner par exemple.

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1 càs.

Tourtière de Charlevoix

Tourtière de Charlevoix

  La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes.

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