Sel
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Salade d’avocat et thon au pamplemousse
Ingrédients : 1 avocat 1 boîte de thon au naturel 1 pamplemousse rose sel et poivre
Les tuiles pistache et fleur de sel de Conticcini - Piano et Mandoline
Des tuiles fines, craquantes, croquantes d'éclats de pistaches, relevées de fleur de sel, sublimes !
Flan de courgettes
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25/30 minutes Pour 4/6 personnes 1,5 kg de courgettes 3 gousses d'ail 3 oeufs 200 g de lait 100 g de crème 100 g de parmesan râpé noix de muscade 50 g de beurre huile d'olive origan séché thym et laurier sel et poivre.
Penne carotte et surimi
Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pâtes cuites (penne ou autre variété) 2 carottes 12 bâtonnets de surimi 1 échalote ½ cuillerée à café de curry 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Lavez et épluchez les deux.
Tarte à la tomate et à la burrata
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 5 tomates de taille moyenne Sel fin et poivre du moulin 75 g de tartinade de tomates séchées (maison ou du commerce) 1 boule de burrata de 125 g Huile d’olive Basilic frais.
Artichaut Au Vin Blanc Et Olives
Artichaut Au Vin Blanc Et Olives (pour 1 ou 2 personnes selon entrée ou plat) Ingrédients : 1 artichaut 1 gousse d'ail 1 piment oiseau 2 dl de vin blanc 1 poignée d'olives vertes aux anchois et poivrons Quelques brins de persil Huile d'olive Sel & poivre.
Pain viennois
Préparation 30 minutes et 10 heures de repos au froid Cuisson : 25 minutes Pour 2 belles baguettes 340 g de farine T45 6 g de sel 20 g de sucre fin 12 g de levure fraîche de boulanger 30 g de beurre 70 g d'eau 30 g d'oeuf 85 g de lait 1 oeuf pour la.
Pain pruneaux bleu et noix
Pour un grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de seigle - 100g de bleu d'Auvergne - 100g de pruneaux dénoyautés - 1 poignée de cerneaux de noix - 300ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche 1) Mettre le sel,.
Farfalle aux tomates cerise confites
Ingrédients : pour 2 personnes 150 g de farfalle 15 tomates cerise confites maison (ou des tomates confites du commerce) 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 pincée de piment d’Espelette Sel et poivre du moulin 10 feuilles de basilic.
Cuisse de dinde rôtie au sel de Guérande et Piment d'Espelette, paprika
Cuisse de dinde rôtie au sel de Guérande et Piment d'Espelette, paprika Ingrédients : 1 cuisse de dinde Sel de Guérande et.
Financiers aux pépites de chocolat
Ingrédients : pour 21 financiers ovales de 9, 5 cm x 4 cm 125 g de sucre en poudre 30 g de farine type 55 (ou farine type 45) 90 g d’amandes en poudre 100 g de beurre doux 3 blancs d’œufs (90 g) 1 pincée de sel fin Des pépites de chocolat noir Préparation.
Verrine avocats et saumon
Recette N° 1135 Verrine avocat et saumon Ingrédients pour l'avocat : 2 avocats mûrs 1 oignon nouveau 1 jus de citron vert 4 cl d'huile d'olive Un peu de sel et de poivre Une pincée de piment d' Espelette Ingrédients pour le saumon : 1 morceau de saumon.
TARTE FLAMENCO
Coupez 100 gr d’oignons et 3 poivrons verts en lamelles, les mettre dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive , sel , poivre et les faire revenir à très petit feu, pendant 30 à 35 mn, jusqu’à ce que les poivrons diminuent de moitié et changent de.
Recettes de marinades maison pour légumes frais
Recettes de marinades maison pour légumes frais Marinade pour le radis : Ingrédients : Eau Sel Vinaigre Feuilles de laurier Betterave (facultatif)
Tarte aux figues
Ingrédients : pate brisée : 250 gr de farine blanche 125 gr de beurre salé un peu d'eau une pincée de sel garnitures: .
PARTENARIAT XXSEL FLEUR DE SEL DE GUERANDE + CONCOURS
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices, un nouveau partenaire aujourd'hui : XXSEL et avec ce partenaire un petit concours pour gagner le.
Cookies aux amandes
Recette N° 1134 Cookies aux amandes Ingrédients : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 210 g de farine 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 100 g de cassonade 2 œufs 70 g de poudre d'amande 50 g d'amande en éclat Quelque.
Flans de faisselle
Une petite entrée remplie d'aromates ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 faisselles de mon partenaire Duo Lozère - 4 œufs - 20 g d’herbes variées (persil, estragon, thym, ciboulette) - Gruyère râpé - Sel fou Mélangez les faisselles avec les œufs.
Terrine de poulet
Pour 3 personnes, il vous faudra: - 300 g de blancs de poulet de mon partenaire Royal Bernard - 2 grosses CS de crème entière épaisse - 1 oeuf - 4 brins de ciboulette - 1 cc de baies roses - Sel & poivre - 1 pincée d'épices arrabiata - 1 salade - Sauce.