Aujourd'hui, ce ne sera pas un boeuf Wellington au menu mais plutôt un Wellington végétarien aux champignons.
Un délicieux plat de viande en sauce aux accents du sud bien réconfortant en cette saison.
1 beau lapin, quelques champignons, un peu de bière, un bonne dose de crème fraîche, 2 ou 3 feuilles de sauge, beaucoup de plaisir et de passion, laisser mijoter le tout une bonne heure et respirez ce délicieux parfum - la cuisine des délices - Préparation.
Dans une grande casserole, versez un litre d'eau, le gros sel et les gousses d'ail (non épluchées).
Quelques belles girolles dans mon panier et je me suis dit qu'elles seraient idéales pour être cuisinées avec deux cuisses de poulet fermier.
Il me restais un filet mignon au congel,et j'ai réalisé cette recette,qui ma fois est délicieuse la sauge est de mon jardin.
500 g de spaghettis 800 g de courge (1/4) 1 oignon 1 bouillon cube de légumes 2 càs de crème épaisse parmesan 5 feuilles de sauge huile d’olive Faire fondre la bouillon cube dans 250 ml d’eau bouillante.
La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avai.
Récupération 102 ;-) J'avais des herbes qui hésitaient entre le congélo et la sustentation du lapin .
Les saucisses, ce sont les Field Roast aux pommes et à la sauge, cuites, enroulées dans une tortilla nappée d'un peu de moutarde d.
Si on pouvait avoir la température d'octobre, le temps d'ensoleillement de juin et les récoltes de septembre.
Eh ben oui; encore une ratatouille! je n'ai pas encore "attaqué" les courges.
Ingrédients; Des tranches de tofu Du pesto olives LeGrand De l'huile d'olive Des gousses d'ail Du sel De la sauge fraîche .
500 g de spaghettis 800 g de courge (1/4) 1 oignon 1 bouillon cube de légumes 2 càs de crème épaisse parmesan 5 feuilles de sauge huile d’olive Faire fondre la bouillon cube dans 250 ml d’eau bouillante.