Sarrasin

Sarrasin

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Les recettes de cuisine "Sarrasin" - page 13


Madeleines au sarrasin et à la crème de marron

Madeleines au sarrasin et à la crème de marron

Voici une gourmandise que l’on connait toutes et tous, qui peut paraître banale mais que l’on apprécie croquer tellement c’est bon.

Cake à la banane, à la farine de sarrasin et Kinder Maxi

Cake à la banane, à la farine de sarrasin et Kinder Maxi

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Galettes de sarrasin aux noix de Saint-Jacques

Galettes de sarrasin aux noix de Saint-Jacques

Je n'ai pas posté de recette de galette depuis janvier, il était temps d'y remédier.

Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

Laissez vous tenter par notre recette de homard rôti au beurre d'algues et sarrasin croustillant au bon goût de Bretagne.

Crêpe de sarrasin à la poire +

Crêpe de sarrasin à la poire +

Deuxième essai réussi pour cette crêpe-omelette qui nous a donné tant de satisfaction il y a peine dix jours.

Tourtou (végétalien, vegan)

Tourtou (végétalien, vegan)

Spécialité rustique typiquement corrézienne et, plus largement, limousine, le tourtou est une galette à base de farine, principalement de sarrasin ou «blé noir», un peu plus épaisse qu’une crêpe, à laquelle la levure donne une texture particulière: moelleuse.

Galettes de sarrasin traditionnelles. Une recette de crêpes salées façon grand-mère

Galettes de sarrasin traditionnelles. Une recette de crêpes salées façon grand-mère

Cette recette de galettes de sarrasin traditionnelle est excellente et très rapide à réaliser.

Crêpette de sarrasin aux pommes et au bleu +

Crêpette de sarrasin aux pommes et au bleu +

Entre la crêpe et l’omelette, cette improvisation compose un chouette repas du midi quand on le sert avec une salade.

Recette galette sarrasin

Recette galette sarrasin

Voici pour vous lea recette galette sarrasin , autrement appelée galette bretonne  ou galette de blé noir .

Madeleines au Miel de Sarrasin

Madeleines au Miel de Sarrasin

Des madeleines au délicat parfum de miel de sarrasin

Filets de dinde au sarrasin et champignons - Recette en vidéo

Filets de dinde au sarrasin et champignons - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des filets de dinde cuits avec du sarrasin et des champignons au four, façon one pot.

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Avec la reprise de l'année scolaire c'est aussi la reprise de la confection de cakes pour le gouter ou pour le petit déjeuner.

Carrot Cake au sarrasin

Carrot Cake au sarrasin

C’est un excellent gâteau pour le petit-déjeuner, une collation à tout moment de la journée et pourquoi pas au dessert !

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique prune rouge.

Gratin de chou-fleur, béchamel au sarrasin

Gratin de chou-fleur, béchamel au sarrasin

Irrésistible gratin de chou-fleur au bon de sarrasin, ce plat facile et rapide est une délicieuse recette sans gluten !

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Granola maison Purée d’amande Pain au sarrasin Repas Poulet Tikka Massala Dhal de lentilles corail et tomates Marmite espagnole Falafels Pap…

Taboulé vitaminé au sarrasin

Taboulé vitaminé au sarrasin

Niveau de difficulté : facile

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