Sarrasin

Sarrasin

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Les recettes de cuisine "Sarrasin" - page 14


Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Avec la reprise de l'année scolaire c'est aussi la reprise de la confection de cakes pour le gouter ou pour le petit déjeuner.

Carrot Cake au sarrasin

Carrot Cake au sarrasin

C’est un excellent gâteau pour le petit-déjeuner, une collation à tout moment de la journée et pourquoi pas au dessert !

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique prune rouge.

Gratin de chou-fleur, béchamel au sarrasin

Gratin de chou-fleur, béchamel au sarrasin

Irrésistible gratin de chou-fleur au bon de sarrasin, ce plat facile et rapide est une délicieuse recette sans gluten !

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Granola maison Purée d’amande Pain au sarrasin Repas Poulet Tikka Massala Dhal de lentilles corail et tomates Marmite espagnole Falafels Pap…

Taboulé vitaminé au sarrasin

Taboulé vitaminé au sarrasin

Niveau de difficulté : facile

Tarte alsacienne à la rhubarbe - balade alsacienne à Thann

Tarte alsacienne à la rhubarbe - balade alsacienne à Thann

Cette version plus traditionnelle de la tarte à la rhubarbe est un régal.

Palet breton à la farine de blé noir ou sarrasin  (sans gluten)

Palet breton à la farine de blé noir ou sarrasin (sans gluten)

A la maison, nous apprécions beaucoup les palets bretons, surtout Maëva et lorsque j'ai vu ces petits biscuits en vente en vrac au magasin Biocoop MAIS à la farine de blé noir, j'ai eu l'envie d'en faire moi-même pour satisfaire la gourmandise de tous.

Menu semaine du 05 au 11 septembre

Menu semaine du 05 au 11 septembre

Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Lait d’amandePurée d’amande Pain au sarrasin Repas Quiche sans pâte Gratin d’aubergines au thon Risotto à la tomate & au parmesan …

Cookies au sarrasin et aux pépites de chocolat

Cookies au sarrasin et aux pépites de chocolat

Des petits cookies pour le goûter cela faisait longtemps que je n’en avais par préparés.

Cookies au sarrasin et au chocolat, sans gluten, sans lactose (au Companion ou non)

Cookies au sarrasin et au chocolat, sans gluten, sans lactose (au Companion ou non)

Bonjour le monde J’adore les cookies, il y en a déjà plusieurs recettes sur le blog (par là) : des ultra gourmands tout chocolat, des traditionnels américains, des plus originaux aux saveurs …

Tartelettes rustiques de sarrasin aux prunes

Tartelettes rustiques de sarrasin aux prunes

Comment réussir des tartes 100% sarrasin sans gluten

Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Recette de crumble vegan aux poires, mûres et sarrasin

Tarte aux mirabelles et au sarrasin

Tarte aux mirabelles et au sarrasin

Niveau de difficulté : facile

Memil Guksu - Nouilles de sarrasin froide (soba)

Memil Guksu - Nouilles de sarrasin froide (soba)

Les Memil Guksu sont des nouilles de sarrasin froides coréennes, proches des nouilles soba japonaises.

Fusilli au sarrasin façon one pot pasta

Fusilli au sarrasin façon one pot pasta

Niveau de difficulté : facile

Couscous de sarrasin comme un taboulé

Couscous de sarrasin comme un taboulé

Niveau de difficulté : très facile

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