Le Top des recettes de Potiron
Poêlée de légumes au potiron
Poêlée de légumes au potiron Je continue de cuisiner le potiron que l'on m' a donné.
Beignets de potiron
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 6 Personnes: 1 quartier de potiron 50 g de farine 50 g de fécule de pommes de terre 1 sachet de levure 10 cl de lait 3 tiges de persil Huile de friture Sel, poivre
Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry
Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix
Pâtes à la crème de courge, chorizo et oignons frais
C’est la saison des courges et potirons, voici une recette de pâtes crémeuses, profondément automnales, pleines de saveurs.
Blanquette de dinde aux marrons et potiron
Pour 6 personnes 600 gr de blanc de dinde 500 gr de potiron 250 gr de marrons cuits 600 ml de fond de volaille 400 ml.
VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES
Ingrédients: 1 oignon 30 g de beurre 500 g de potiron 100 g de pomme de terre 500 g d'eau 1 c à c de sel du poivre 20 crevettes décortiquées 150 g de crème Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 ajouter.
Cailles rôties au four, garniture de potiron
En cette période d'après Halloween, nous ne manquons pas de trouver moult cucurbitacées sur nos marchés.
Tajine de poulet au potiron et courgette
Aujourd’hui je vous propose un tajine à base de poulet, très parfumé , aux saveurs douces et légères.
Jarret et travers de porc aux légumes de saison
Ingrédients pour 4 personnes : 1 jarret de porc 1 travers de porc 4 carottes 300 g de potiron 2 navets 4 pommes de terre ½ céleri.